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儘管再被驗出瘦肉精 台糖仍喊冤:若有問題不會只有台中有

台中市食安處長傅瓊慧說明檢驗流程。記者黃仲裕/攝影
台中市食安處長傅瓊慧說明檢驗流程。記者黃仲裕/攝影

有關同一檢體、同一盒台糖肉品再次被驗出西布特羅瘦肉精一事,台糖公司今天指出,從2日晚間台中市衛生單位發布梅花肉含極為罕見的西布特羅瘦肉精後,台糖公司配合中央政府各機關及不同地方政府,對台糖肉品展開大規模檢驗與稽查,台糖也主動將同批肉品送SGS檢驗,結果都是未檢出瘦肉精。

台糖表示,豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。至於為何只有台中這盒肉的檢體可驗出,台糖會配合衛生單位持續釐清事實及原因。

台糖表示,這段時間接受中央農業部及衛福部食藥署,還有各地方政府的檢測範圍,包括台糖冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮、以及豬隻飼養期間使用之各類飼料,其中更有7件檢體是與台中市衛生局取樣來源相同的樣品,即同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝的梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果一樣是未檢出。

台糖也說,主動把同批次肉品送民間SGS檢驗,也是未檢出瘦肉精。此外,台糖畜殖場已經接受相關單位稽查,都沒有任何非法藥品或添加物。

台糖進一步說明,各豬場所用飼料非對外採購,台糖各廠豬場只吃台糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所、以及嘉義縣農業處已分別在2月2日晚間及2月3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。台糖強調,豬隻為群養的動物,若飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。

台糖再次嚴正聲明,台糖豬肉絕無使用瘦肉精,並將持續配合政府相關單位釐清僅單一檢體檢出的原因。

台中市食安處邀請第三方公共人士共同檢驗,確定驗出台糖豬肉含不得驗出的「西布特羅」瘦肉精。圖/台中市政府提供 黃寅
台中市食安處邀請第三方公共人士共同檢驗,確定驗出台糖豬肉含不得驗出的「西布特羅」瘦肉精。圖/台中市政府提供 黃寅

台糖 瘦肉精 西布特羅 豬肉

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