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綠議員批暫用液蛋讓蛋價又波動 藍反批:只在乎陳吉仲

嘉義市嚴禁液蛋進入校園,把關師生健康安全。圖/嘉市府提供
嘉義市嚴禁液蛋進入校園,把關師生健康安全。圖/嘉市府提供

加工液蛋廠將混合蛋標示台灣,引發食安疑慮。北北基桃、台中市、嘉義市皆暫緩營養午餐使用液蛋,民進黨議員林秉宥認為蛋價恐會波動,農業部忙半天穩住蛋價,卻被幾個首長聯手破功;國民黨議員江怡臻說,中央應把關源頭和掌握流向,地方就不需疲於奔命,反批綠營「在乎的永遠都是陳吉仲」,而非民眾健康。

林秉宥說,團膳廚房處理殼蛋量能跟液蛋廠相比,一間3000人的學校,一人一份蛋,完全沒有變質很難,處理流程沒到位「準備整鍋掰掰」,團膳食安風險更高,因此捨液蛋用帶殼蛋絕對是本末倒置。林也提到,殼蛋比液蛋價高但團膳費用沒增加,若家長會願意增加負擔成本,可以預期蛋價波動;若沒有人付處理殼蛋額外成本,團膳業者只好修改菜單,由營養師精算好的蛋白質攝取量將可預期減少。

林批,農業部為進口蛋忙半天遭遇重大犧牲後,勉強穩住蛋價,結果被幾個首長聯手破功,現在團膳業者大概到處忙著找蛋買蛋,或是一不做二不休的把蛋從菜單上拿掉。

江怡臻說,現在重點應該是源頭把關、流向掌握,若農業部提供進口蛋完整資訊,地方政府不需疲於奔命、大海撈針,擠牙膏似地四處追查,也不用暫緩使用液蛋以保障學童的食安。

江怡臻直言,進口蛋爭議從圖利、浪費、效期、再到食安,地方政府都只能自救、互救,然而綠營在乎的永遠都是陳吉仲個人,而不是民眾的健康,民進黨議員才是本末倒置,並呼籲民進黨不要再轉移焦點。

液蛋 蛋價 農業部 陳吉仲 雞蛋

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