消費者對進口蛋有疑慮 陳駿季：未過期蛋 先在加工使用

進口蛋引發食安疑慮，農業部代理部長陳駿季今以「進口雞蛋專案成效與精進作為」為題在行政院會中報告。陳駿季在會後記者會表示，消費者現在對進口雞蛋有疑慮，因此農業部希望在庫存和未來進口的部分，會先用於加工產品上。

在現有及未來專案進口雞蛋釋出原則上，農業部報告指出，既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架，以調度加工為主；本次專案進口殼蛋也以調度加工為主。未來若有需要專案進口殼蛋，原則上在出口國即洗選包裝，全程冷鏈。

陳駿季強調，進口雞蛋在有效期限內吃的是安心的，但因為外界和媒體針對特定議題，認為進口蛋可能是不安全的雞蛋，消費者已經開始有疑慮了，所以在這個時間點，農業部希望在庫存和未來進口的部分，先在加工產品使用。

陳駿季也說，未來需要再進口雞蛋時，農業部傾向在來於廠（出口國）就洗選包裝，這也是因應進口袋進入國內洗選一個月的制度的（有效期限一個月），因為外界對此有一些疑慮，所以從國外到進來，先暫時能夠消弭社會大眾的疑慮。但相對用這樣的方式，它的價格和成本會變高。

針對農業部報告，進口蛋創造整體政策效益達到60億元，是進口雞蛋支出的10倍以上。陳駿季說明，農業部內部規劃，缺口在5%時會啟動橫向調度，也就協調原來加工用的雞蛋，先不進到加工，先進市場讓消費者優先購買，這樣的調度以一天供應約12萬箱、2400萬顆來算。

陳駿季說，若缺口到達10%，表示橫向調度無法滿足消費者所需的量，那就必須適度進口。政府啟動專案進口後是以一天2400萬顆做計算，因當時黑市價格飆漲每台斤80、90元，若雞蛋不進來，每顆蛋貴不只2元以上。而國內雞蛋要復產至少需要半年才會逐步回升，這樣算起來大概要60億元。

至於整個雞蛋進口的費用，陳駿季說，目前持續在進口，而滾動倉儲會隨著國內雞蛋生產的供應穩定度做調降，例如8、9月國內供應較穩適當，進口的數量就約在300萬顆，最高可能在4、5千萬顆（4月）。