影／全台唯一可輸陸水產品 味一食品董座：平常心看待

我國食品業者因進口註冊未過被大陸公告「暫停進口」，其中水產品有800多家，僅生產魚類加工鬆品的味一食品註冊成功；味一食品公司董事長謝清銀今天說，味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品，去年是由衛福部統一送大陸註冊通過，對成為「全台唯一」感到驚訝，還是以平常心看待。

味一食品的創辦人謝金仰，從事食品自動化機械製造兼做魚鬆代工起家，1975年創立味一食品，第二代謝清銀為讓升級產業，30年在屏東屏南工業區以符合歐盟的食品安全和包裝規範，生產各式鬆品，不添加防腐劑、雜魚、色素和味精，他和妹妹謝貴蘭等人聯手開拓歐美和大陸市場， 外銷主力是旗魚和鮪魚魚鬆，疫情前外銷勝過內銷，目前比各占一半。

這次因成為「全台唯一」受到關注，謝清銀說，46年來兢兢業業於本業，以最高標、符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品，外銷大陸10年亦然，去年由衛福部統一送大陸註冊通過，也順利註冊成功，昨天得知成為「全台唯一可持續輸陸業者」，是有些驚訝，不了解未通過原因為何，希望補件後能過關；味一為分散市場近年致力開發內銷市場，也成功打入學童營養午餐和華航和長榮航空團膳市場。