影/全台唯一可輸陸水產品 味一食品董座:平常心看待

味一食品公司董事長謝清銀說,味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品,去年是由衛福部統一送大陸註冊通過,對成為「全台唯一」,以平常心看待。記者潘欣中/翻攝
味一食品公司董事長謝清銀說,味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品,去年是由衛福部統一送大陸註冊通過,對成為「全台唯一」,以平常心看待。記者潘欣中/翻攝

我國食品業者因進口註冊未過被大陸公告「暫停進口」,其中水產品有800多家,僅生產魚類加工鬆品的味一食品註冊成功;味一食品公司董事長謝清銀今天說,味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品,去年是由衛福部統一送大陸註冊通過,對成為「全台唯一」感到驚訝,還是以平常心看待。

味一食品的創辦人謝金仰,從事食品自動化機械製造兼做魚鬆代工起家,1975年創立味一食品,第二代謝清銀為讓升級產業,30年在屏東屏南工業區以符合歐盟的食品安全和包裝規範,生產各式鬆品,不添加防腐劑、雜魚、色素和味精,他和妹妹謝貴蘭等人聯手開拓歐美和大陸市場, 外銷主力是旗魚和鮪魚魚鬆,疫情前外銷勝過內銷,目前比各占一半。

這次因成為「全台唯一」受到關注,謝清銀說,46年來兢兢業業於本業,以最高標、符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品,外銷大陸10年亦然,去年由衛福部統一送大陸註冊通過,也順利註冊成功,昨天得知成為「全台唯一可持續輸陸業者」,是有些驚訝,不了解未通過原因為何,希望補件後能過關;味一為分散市場近年致力開發內銷市場,也成功打入學童營養午餐和華航和長榮航空團膳市場。

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