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進口雞蛋今天正式上架,過去進口大多為加工使用,這是第一次進口雞蛋進入零售消費市場。圖為澳洲進口原料蛋,部分提供加工業者,部分經過洗選後重新包裝,今天上架,消費者可以在賣場買到。圖/業者提供
進口雞蛋今天正式上架,過去進口大多為加工使用,這是第一次進口雞蛋進入零售消費市場。圖為澳洲進口原料蛋,部分提供加工業者,部分經過洗選後重新包裝,今天上架,消費者可以在賣場買到。圖/業者提供

台灣缺蛋狀況持續惡化,今天起,美國、澳洲、泰國雞蛋,首度進入零售消費市場供應,農委會表示,從3月起專案進口雞蛋,3月底前進口約700萬顆雞蛋,並向國內加工業者調度280萬顆,總計近1000萬顆雞蛋,今天(29日)起陸續供應各通路需求,提供消費者採購。

農委會表示,為補足國內雞蛋缺口,已辦理專案進口雞蛋(包括生鮮殼蛋、液蛋及水煮蛋),除原開放的美國、日本及澳洲三國外,另專案開放菲律賓、巴西、土耳其、新加坡、泰國、馬來西亞等國雞蛋進口,同時鼓勵及協助國內業者自行辦理進口,以補足國內加工與消費缺口。

農委會說,進口雞蛋除需符合來源場在28天以上,未發生高病原性禽流感及來源國未施打禽流感疫苗等規範外,也須符合相關食品衛生安全檢驗規定。

農委會表示,近期進口雞蛋將調度給洗選業者洗選分級及包裝標示後,以超市、超商及量販店等通路供應配送,以牌價販售給消費者。

農委會說,進口雞蛋已陸續運送到各洗選廠作業,將於3月29日起,先配送至缺蛋最嚴重的區域上架,例如雙北地區,4月1日起,擴大到全台主要消費地區,讓消費者都能買得到牌價蛋。

另外,為兼顧雜糧行、餐飲業等通路需求,已向加工業者調度280萬顆雞蛋,供應傳統通路,滿足國人需求。

農委會說,未來持續辦理進口,自4月起每月進口量可達3000萬顆以上,配合國內生產逐漸穩定,預期雞蛋的供給與需求可逐漸平穩。

而北部全聯、家樂福今天上午也陸續上架進口雞蛋,以全聯為例,一人限購兩盒,每盒牌價68元。

禽流感 農委會 雞蛋

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