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獨/蛋荒亂象橫生!業者曝:散蛋竟比洗選更貴 黑市價差離譜

目前市售雞蛋價格,已遠遠超過公會基礎報價。本報資料照片
目前市售雞蛋價格,已遠遠超過公會基礎報價。本報資料照片

每周一次的蛋雞產銷會議,明晚將再度召開,外傳將上漲三元,中華民國養雞協會蛋雞事業產銷督導委員會執行長陳進丁表示,現在都還沒有開會,怎知道最後結論,但就算漲了三元,仍不足以因應現在的市況,畢竟黑市價格早已遠遠超過報價的基礎價格。

台北市蛋商公會理事長林天來表示,要不要漲價三元,理事長沒有權利,「現在當理事長做得很無奈」,就算漲了三元,產地雞蛋早已不交報價行情了。

農委會表示,報價由產銷雙方合議,農委會沒有參與會議,結果農委會尊重。農委會主委陳吉仲日前在立法院經濟委員會表示,現在的產地價,有些已經沒有按照盤價了,比如產地價格每台斤45.5元,一箱910元(20斤),不可能了,現在已經都賣到1000或1100元了,這不就是一種市場機制嗎?

陳進丁表示,就算漲了三元也根本不夠,現在黑市價差這麼多,報價的價格,根本遠遠跟不上黑市的價格。現在雞蛋產地價與批發價為每台斤45.5元及55元;但產地一箱(約200顆)都早已超過千元,且越喊越高,零售一斤雞蛋都賣到70、80,甚至破百了,造成箱裝散蛋比超市洗選蛋更貴的奇怪現象。

根據目前的市況,產地蛋農一箱雞蛋喊價1300元至1600元都有,主要是沒蛋,不少地區蛋商調不到蛋,也逐漸不願意加價調配;而蛋農則有多少賣多少,有得空場,暫時無法投入再生產,也有人暫緩生產。

陳進丁解釋,以洗選蛋來說,加上洗選的費用以及人事管銷,原本雞蛋的價格,每台斤至少要加上3元,現在零售散裝蛋,有的一台斤就破百元了,因此業者乾脆別洗或少洗了,洗多了不划算,增加成本,洗越多、賠越多,也因此北部超市賣場的盒裝蛋會減少,也徹底破壞了原本想要推洗選盒裝蛋的制度。

他說,原本的規則就是報價制度,因為這兩年缺蛋嚴重,加上政府政策凍漲,造成現在黑市價格紊亂;還有進口雞蛋的大舉來台,短期內對國內農民暫無影響,但長期看來,生產風險大、養雞不敷成本,加上未來動向未明,也會讓農民重新投入生產很猶豫,紛紛放慢腳步。

有「南霸天」之稱的屏東大型蛋商、信興蛋品董事長涂萬財表示,雞蛋報價制度由官方監督,養雞業者與蛋商該漲就漲、該跌就跌,現在缺蛋缺太多,沒有依照行情賣的太嚴重,沒有依照報價的基準價格起落,市場就亂了,依照這標準,市場才會穩定,但現在亂了很難賣。

涂萬財表示,他原本在養近百萬隻蛋雞,現在也損失十多萬隻雞,暫時沒辦法補上,要慢慢才能夠恢復,他也供應給軍方用蛋,因為依照合約,以行情報價基準供應,一天都賠好幾萬,也是虧得很累。

雞蛋 農委會 農民

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