台中夜市微解封 盧秀燕：不內用不試吃不邊走邊吃

中央宣布微解封，台中市長盧秀燕今在防疫說明會指出，台中夜市將微解封，但夜市管委會必須提出營業計畫書申請復業，內容要有防疫及容留人數管制，市府將設社交距離宣導員，另有「三不吃」不內用、不試吃、不邊走邊吃，經發局收到防疫計畫書，現勘審查後通過後即可復業。

經發局長張峯源出，分兩階段審查，一是防疫計畫書的書面審查，二是現勘防疫措施，收到申請後7天內會通知夜市管委會是否可復業。張峯源說，防疫計畫須落實，最大容留人數，須遵守相關規定，如違反規定，最嚴重可勒令停業，否則罰款3000到1萬5000元。

另夜市管制措施，包括排隊熱區管控社交距離，減少出入口，飲食攤須用外罩以保護食材衛生，從業人員造冊，清消措施及通報機制等等。張峯源表示，中央疫情指揮中心授權各級政府視情況因地調整，夜市各項措施「順時中！」

市長盧秀燕表示，市府經發局已通知各夜市管委會提出營業計畫書，申請復業，經發局再審查與現勘。她表示，疫情稍穩，必須穩健處理經濟議題，因很多國家解解封封，造成民眾更辛苦，市府必須在疫情與經濟之間取得平衡，市府採取「穩健解封」「漸進式鬆綁」。

針對夜市復業，盧秀燕說，一定要有申請程序，兼顧防疫，要有管制措施，計畫書內必須看到場域有多大，容留人數，如何社交距離等，必須業者自主管理，例如要有社交距離宣導員，不斷提醒消費者保持距離。

台中夜市復業有「三不吃」原則，餐飲不內用、不可試吃、不可邊走邊吃，呼籲消費者目的性消費，只能外帶，外送，買了就走，一次買足。盧秀燕說，如果防疫做得好，市府會採漸進式鬆綁。