快訊

他在台三採陰飛澳門卻驗出Delta變種株 指揮中心回應

陳時中說「鄰長打疫苗要造冊」盧秀燕二度鞠躬:我決策我負責

台灣拚水果外銷 學台積電做到精

台灣有「水果王國」的稱號,一年四季盛產不同種類的水果。圖/ingimage
台灣有「水果王國」的稱號,一年四季盛產不同種類的水果。圖/ingimage

台灣是水果王國,但國際市場占比,鳳梨出口最大宗是哥倫比亞、墨西哥;香蕉則以厄瓜多居冠。農業專家直言,台灣若要拚水果外銷,就要走出差異化,比照台積電模式,把某一項產品「做精做好」,更要做出具有特色的農產品,否則國際市場是很殘酷的。

一位農產貿易商說,國人常認為台灣是水果王國,更多的問題是「好吃卻不好賣」,原因是部分水果放不久、商品時間短,比如鳳梨釋迦;而國際知名的Hass哈斯酪梨,不僅好吃,又可放很久,就很有市場競爭力。

他表示,台灣的農產品外銷應該學學台積電,把某一項做到精、做到好;國家要把農業當成一個正常的產業看待,用公司模式來經營,給予貸款,朝向備援生產、進口替代生產,找出獨特性,才有些許國際上的生存空間。

台大園藝系退休副教授許明仁說,以鳳梨為例,歐美西方國家與日韓等高緯度國家,比較喜歡開英種鳳梨,台灣的金鑽鳳梨對這些地區的消費者來說「太甜、不夠酸、風味較差、質地太軟」;國外卻可能因應各國飲食習慣差異,分別栽種不同品種的水果,這就是各國飲食習慣上的差異化經營。

鳳梨 台積電 厄瓜多

延伸閱讀

智利蘋果為何有台灣專區 專家揭露消費者喜好的原因

外資賣超387億 聯電、台積電合遭倒貨逾4.6萬張

鳳梨19.5公分傳說驚呆藍心湄 弟弟當場認證「嚇到裸湯客」

台南光華高中搭配料理書展廚藝 烹調鳳梨加地瓜好滋味

相關新聞

「農業國家隊」台農發5年虧6成 不受監督

中國大陸對台祭出鳳梨禁令,政院說要組「農產國家隊」,外界想到已成立近五年的台農發公司;不過台農發從二○一六年成立以來,原...

國家給生意 台農發應該讓國會監督

成立近五年的台農發公司,至今虧損百分之五十八資本額,遭外界質疑財務不透明。

台灣拚水果外銷 學台積電做到精

台灣是水果王國,但國際市場占比,鳳梨出口最大宗是哥倫比亞、墨西哥;香蕉則以厄瓜多居冠。農業專家直言,台灣若要拚水果外銷,...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。