餐廳Google評論真的準嗎?吃頓飯要做的功課比考試前還多

選餐廳前,應該要看Google評價嗎?但有些感覺不是很公正,畢竟有什麼「五星換小菜」的活動,或是給予其他優惠以換取顧客的五星好評?圖片來源:Ingimage
選餐廳前,應該要看Google評價嗎?但有些感覺不是很公正,畢竟有什麼「五星換小菜」的活動,或是給予其他優惠以換取顧客的五星好評?圖片來源:Ingimage

親愛的厭世國文老師:

餐廳前,應該要看Google評價嗎?但有些感覺不是很公正,畢竟有什麼「五星換小菜」的活動,或是給予其他優惠以換取顧客的五星好評。這麼說來,這樣好像還是不太準確,一樣會踩到雷店。──咻咻愛吃鬼

親愛的咻咻愛吃鬼:

除非情況特殊,不然就沒去過的餐廳而言,上網瀏覽相關的Google評論,可以幫助你確認是否該踏進餐廳大門。

Google評論成了一種誘惑,蒐集越多星星的餐廳,越能發出吸引人的光亮,而我們也會願意相信集體的意見,就像跟隨吹笛人前進的孩子。吃頓飯,要做的功課似乎比考試前還多。

在網路世界,你可以迅速搜尋與探索理想的餐廳,選擇擁有最多星星和好評的店家,並獲得期待的美食與服務。但孔子會建議你:「眾惡之,必察焉;眾好之,必察焉。」越是盡力做到獨立思考與觀察,就越有可能忽視那些多數人的評價,推論出屬於自己真正需要的資訊,因為網路上的評價有可能被證明是虛構或錯誤的。

很多人討厭的,你要懷疑、研究,再下結論;相反的,很多人喜歡的,也該比照辦理。如果你想要以Google評論做為參考指標,那麼不能僅看星星數目、熱門主題,或是評論。

面對高分、熱門、佳評如潮的餐廳,除了觀看最高分的網友留言之外,也要再點擊最低分的部分,想想自己是否能夠接受這些負面評論;好比有些人在意餐點的美味程度,有些人強調環境的舒適與整潔,但也有些人非要店員的微笑不可。

要是擔心錯過隱藏的好店,那麼當你發現這間餐廳Google評論分數低到令人難堪時,至少應該給它一個機會。閱讀一下給予最高分的留言,說不定會得到意外的驚喜,或是驚嚇。

一旦我們考慮到為什麼這家店有五顆星、那家店只有三顆星,就不能只是輕率地相信看見的數字,而是要尋找證據、證明真偽,最後保留謹慎的答案。

圖為《厭世讀論語》書封,究竟出版社提供
圖為《厭世讀論語》書封,究竟出版社提供
若你無條件接受Google評論,好的就一起說好,壞的就一起說壞,那麼你只是單純地在玩比大小的遊戲,保持盲目的樂觀與不可預測的運氣,而不是真的想要減少或消除風險──避免雷店、找出愛店。

偷偷問:你是否曾經為了一盤小菜,幫店家打上名不符實的五星分數?如果有,那也別怪Google評論不準確,而是要難過誠實竟然只價值一盤小菜。──做口碑的,厭世國文老師

(本文出自《厭世讀論語》,究竟出版社出版,未經同意禁止轉載。)

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