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台中知名早餐店女老闆確診居隔竟在場 其子曝原因

台中市食安處昨獲報稽查謝氏早點店,發現劉姓老闆娘確實在現場,擅自離開居家隔離住所。圖/台中市食安處提供
台中市食安處昨獲報稽查謝氏早點店,發現劉姓老闆娘確實在現場,擅自離開居家隔離住所。圖/台中市食安處提供

台中市謝氏早點店老闆娘遭爆料確診居隔仍開店,台中市食安處昨到早點店稽查時,發現劉姓女老闆擅自離開居家隔離住所在現場。劉姓女老闆的兒子今天出面表示,媽媽是因聽聞衛生局人員到場一時心急跑出來想說明情況,並不是故意違規。

台中市食安處組長陳志銘上午說明,指出劉姓女老闆經查為5月21日確診,尚在居家隔離期間,食安處昨天獲報後到餐飲場所稽查,劉姓女老闆的確衝出門外,在現場,且經他人指認確為劉婦無誤。

台中市衛生局說明,沒看到她在店內賣早點,但擅自離開居家隔離住所,已違反規定,後續將待劉婦居隔期滿後,依規請劉婦陳述意見,依違反傳染病防治法開罰,最高可處200萬罰金。

劉姓老闆娘的兒子今天出面說明表示,是因為衛生局來查豆花店,其母一時心急跑出來說明情況,當時員工立即請她進屋,不要出來,純是情急並無故意違規。

陳志銘說,針對謝氏早點店環境衛生,昨天到場稽查時發現多項不符合「食品良好衛生規範準則」的項目,包含儲藏區及煎檯開不潔、冰箱不潔,且部分食材未覆蓋,私人食品不符規定、作業區廢棄紙箱堆置、食材未離地放置、免洗餐具表面有落塵等缺失,責令業者限期改善完成,屆時複查仍不合格,將依違反食品安全衛生管理法處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台中市食安處昨獲報稽查謝氏早點店,發現劉姓老闆娘確實在現場,擅自離開居家隔離住所。圖/台中市食安處提供
台中市食安處昨獲報稽查謝氏早點店,發現劉姓老闆娘確實在現場,擅自離開居家隔離住所。圖/台中市食安處提供

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