陸人愛吃的「竹鼠」恐是武漢肺炎源頭!專家呼籲:不要吃野味

Youtuber「華農兄弟」因拍攝飼養、烹調竹鼠的影片而爆紅,還獲得超過兩億的點閱率。圖擷自「華農兄弟」影片
Youtuber「華農兄弟」因拍攝飼養、烹調竹鼠的影片而爆紅,還獲得超過兩億的點閱率。圖擷自「華農兄弟」影片

武漢疫情持續擴散,確診案例截至22日7時,已增加至324例,但病源仍未查清,大陸抗SARS專家、國家衞健委高級別專家組組長鍾南山指出,比較大的可能是通過「野生動物」傳到人類,如竹鼠、獾之類的。

竹鼠正是近年大陸很受歡迎的食物,被大量養殖,養殖戶稱,肉質鮮嫩、口感獨特,屬低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的肉類,營養價值豐富;除此之外,其皮毛細軟、色澤光潤,是製衣、皮鞋、毛筆等高級原料,經濟效益相當顯著。

因拍攝飼養、烹調竹鼠的影片,而爆紅的Youtuber「華農兄弟」還獲得超過兩億的點閱率,在影片中常因一些奇怪理由烹飪竹鼠,像是中暑、憂鬱症、愛打架、長太醜等等,且烹調方式多變,因此吸引不少觀眾。

大陸國家衛健委高級別專家組成員高福表示,新型冠狀病毒包含SARS都是從某個哺乳動物、野生動物傳來的,中間有個宿主,再感染人類,因此必須改變習慣,不應食用野生動物及杜絕市場交易。

武漢肺炎 肺炎

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