全聯冷凍美食「媲美夜市名店」老饕一吃大讚:小孩假日早餐指定
夜市名店排隊美食也出現在全聯?一名網友近日在全聯無意間發現一款蔥抓餅,「口感鬆軟,很像蘆洲夜市的丹丹蔥油餅,但是便宜多了,一包10片125元。」
一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」po出圖文,文章一出,有網友立刻想到是蘆洲湧蓮寺旁的那個夜市,很訝異全聯買得到類似的蔥油餅。有人留言表示,家中成員常這樣吃「蔥抓餅+蛋+培根」、「禎祥還有出蘿蔔糕也很好吃,也是家人必吃的早餐,蘿蔔糕煎蛋」。
「我們露營早餐吃蔥抓餅都買這款」、「小孩假日早餐指定」、「回購N次了」、「冷了也不會硬,我推」、「好吃又好煎,皮很酥!」、「家庭必備。」
亦有人分享美食作法,只要將櫛瓜絲打顆蛋攪勻,餅兩面煎熟後先盛起,原鍋(不必再加油)倒入櫛瓜蛋液,蓋上餅,待蛋液凝固,翻面,抹上醬油膏+辣椒醬,捲起,就可以吃得很飽了。
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