他買好市多烤雞 切開驚喊「好多血在流」!老饕曝關鍵:可安心食用

好市多示意圖。一名網友近期到好市多購買烤雞,沒想到回家切開發現根本沒熟,直言「好多血在流」,後來回烤一次才敢食用。 聯合報系資料照/記者黃筱晴攝影
好市多示意圖。一名網友近期到好市多購買烤雞,沒想到回家切開發現根本沒熟,直言「好多血在流」,後來回烤一次才敢食用。 聯合報系資料照/記者黃筱晴攝影

美式賣場好市多因經濟實惠的價格,受到許多台灣人喜愛。對此,一名網友近期到好市多購買烤雞,沒想到回家切開發現根本沒熟,直言「好多血在流」,後來回烤一次才敢食用。貼文一出後,不少老饕紛紛打臉,指出雞肉紅紅的部分是「血紅蛋白」,並不是沒熟,可以安心享用。

這名網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」表示,自己到好市多桃園中壢分店購買烤雞,沒想到回家切開後發現沒熟,直言「好多血在流」,因不想浪費,又再回烤一次才敢吃,坦言平常也有購買烤雞,但卻是第一次遇到這種情形。

一名網友近期到好市多購買烤雞,沒想到回家切開發現根本沒熟,坦言是第一次遇到這個情況。圖/取自臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」
一名網友近期到好市多購買烤雞,沒想到回家切開發現根本沒熟,坦言是第一次遇到這個情況。圖/取自臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說

貼文一出後,就有老饕說明,雞肉紅色的部分為血紅蛋白,紛紛表示「看起來肉都白色,所以已經熟了,紅色是血紅蛋白,骨髓流出來的,跟牛肉的紅色有點類似」、「切開雞肉本身,骨頭與雞肉之間的血紅色部分,並不是沒熟的雞肉,而是從雞的骨髓滲出所造成」、「肉跟骨頭有分離就是有熟」、「因為冷凍雞肉煮熟後時間差關係,反而肉熟了骨髓才流出來」、「吃過白斬雞沒有?裡面就有血紅素」。

此外,也有不少人認為,如果有疑慮都可以拿回去好市多申請退貨,紛紛表示「身體是自己的,感覺不舒服的東西再好再對也不要讓自己妥協。不管流出來的是什麼,我看了就覺得噁心,是我一定退,自己的健康自己守護」、「我是不敢吃啦!雖然很多留言說是正常的」、「敢不敢吃在個人,如果要退,以後請不要再買,避免浪費食物」、「沒毛病,吃不下去就退吧」、「想退就退,是你的權益,其實都是認知差異」。

好市多

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