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超商熱狗怎麼挑最「多汁美味」 饕客曝2關鍵:吃起來恰到好處
超商販售的食品琳瑯滿目,不論飲料、零食各有愛好者,日前就有網友好奇「便利商店的熱狗,要怎麼挑汁多、味美、肉嫩的?」對此,老饕點出關鍵在於「外型」、「挑時段」。
一名網友在PTT表示,他特別熱愛吃超商熱狗,簡直是「超商熱狗樂透定期投資者」,有時候如果吃到汁多、味美、肉嫩、烤盤餘溫燙手、Q彈齒頰留香的熱狗,內心就會感覺像是「中獎了」,但如果吃到又乾又柴的熱狗,就會覺得自己槓龜,因此他求助眾網友「要怎麼選到好吃的熱狗?」
對此,專業網友建議他觀察「外型」、「時段」,指出「觀察外型,乾巴巴的就不要拿」、「找表面油亮的」、「看跟鐵盤接觸地方,有點油的通常汁多」、「人多的時段去比較有剛烤好的,這時候最好吃」、「大概早上6點多的是最好吃的」、「上面很多根的時候通常是剛烤好,就會很好吃」、「早上4點多左右夜班店員正在烤熱狗和弄茶葉蛋,所以早上6點的熱狗吃起來最恰到好處」、「預熱區剛拿到販賣區的通常都好吃」。
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