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她好奇水梨為何要套塑膠袋賣? 果農曝用途:芭樂也是一樣
常買水果的人一定都會發現有些水果會套上保護套或者塑膠袋,多數人都知道有保護水果避免損傷的作用,但是否還有其他用途呢?一名女網友就好奇為何水梨會裝在塑膠袋裡賣?貼文一出就有內行人提出解答。
原PO在臉書社團「家常菜」貼文表示,每次去買水果的時候,都會注意到每一顆水梨都會套上「塑膠袋」,但有些水果則沒有這樣做,這讓她好奇想問「請問有人知道為什麼這種梨子要套塑膠袋賣嗎?」
許多網友都認為保鮮、保護是兩個關鍵原因,「純粹只是保鮮,防止表皮水份流失」、「保護套以免傷害外皮,在樹上怕蟲咬也有套」、「套袋子可減少摩擦,保鮮」、「梨冷藏可以放3-4個月(專業冷藏櫃,不是家裡的冰箱)依舊新鮮多汁,如果一顆受傷爛掉,只會爛一顆,不會整箱感染報銷」、「因為梨子的皮很容易受傷,如果沒塑膠袋的話,皮會被別顆的枝刮到,會很醜賣相不好,我是賣水果的」。
還有一名果農出面解釋,他說梨樹上是套專用紙袋,塑膠袋則是保鮮用,「因為採收後會進冷藏,可以有效降低田間熱,但冷藏會蒸發水份,水果表皮會皺,塑膠袋可以保持水份比較不會蒸發」。這名果農還舉例芭樂也是套袋賣,因為芭樂一拿掉袋子,1、2天皮就會軟,賣相也會變差。
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