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全聯買「惡魔果實」燉雞湯竟有香菇味 識貨者曝:這是聖品
知名連鎖超市全聯販售各項日常用品及生鮮蔬果,因價格親民,受到主婦們歡迎並常分享消費經驗。一位網友在全聯買了一顆「惡魔果實」,仿效網上食譜資料煮雞湯,喝起來竟有香菇雞湯味,PO文分享,網友一看大讚「好東西」、「聖品」。
一位網友在《我愛全聯-好物老實說》臉書專頁發文,表示以80元打8折買了一顆「臺灣原生木虌果」,自己從未吃過但看過曾有人分享可煮雞湯,於是也想嘗試一下。木虌果剖開後,裡面的籽紅紅黏黏的,上網查詢處理方式後,加入薑片和紅棗和雞肉一起燉湯。原PO表示,喝起來有淡淡的香菇雞湯的味道,上網查詢才知原來木虌果的營養價值頗高。
貼文引來網友熱烈討論,對於木虌果稍有認識的則說「這個可以燉排骨喔」、「木虌果真的是一個好東西」、「越南聖品」、「生吃時籽外面紅色的肉甜;黃色果肉微苦」,有人建議「籽可以種」,但「要有一公一母才可授粉,不然種不起來」、「我婆婆種了兩年才結果」,也提醒木虌果「籽有微量毒性」,食用時一定要拿掉。
木虌果外觀亮橙色,表示布滿凸刺,有網友覺得「好像惡魔果實」。根據《環境資訊中心》資料,木虌果屬於葫蘆科苦瓜屬,是台灣原生的果菜類作物,營養素含量豐富,原住民常用來做為食材料理,在歐美更有「天堂來的果實」美稱。
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