哪樣早餐能看出老闆實力? 網揭必點神餐:技術很重要

一名網友在網路上詢問哪項早餐能看出老闆技術,許多網友推薦蛋餅。圖/聯合報系資料照片
一名網友在網路上詢問哪項早餐能看出老闆技術,許多網友推薦蛋餅。圖/聯合報系資料照片

早餐堪稱一天中最重要的一餐,台灣早餐店文化盛行讓民眾有更多樣化的餐點可選擇。一名網友日前在網路上發問到底如何才能看出每家早餐店的實力,引發熱議。

一名網友昨日在PTT女孩版上發文表示,「偶爾早起到處晃晃,發現新的早餐店,要點什麼才能看出老闆的實力呢?原味蛋餅?還是大冰奶?」。

此文一出,網友們紛紛回應,「鮪魚蛋餅,不能太濕爛」、「蛋餅吧」、「原味蛋餅這種基本款」、「原味蛋餅」、「蛋餅,切的跟捲技術」、「鮪魚蛋餅的精髓不是在鮪魚,而是煎的技術,煎完不能太濕」、「其實蛋餅就可以了」、「我選蛋餅」、「 培根玉米蛋餅加起司」、「豬排蛋餅」。

除此之外,紅茶、蘿蔔糕、鐵板麵跟冰奶茶也是許多人點名的款項,「蘿蔔糕啊..」、「冰奶」、「鐵板麵」、「蘿蔔糕吧,差異最大的沒有之一」、「唯一支持,大冰奶!」、「蘿蔔糕,我家樓下難吃但鐵板麵就好吃」、「大冰奶,看喝完肛門會不會大爆射」、「大冰奶喝了不會拉肚子的都不及格」、「蘿蔔糕炒蛋」、「紅茶要煮得好喝不簡單」、「大冰奶,喝完立刻計時,時間的長短決定店家的醫療程度」。

不少網友一致認為最普遍的「蛋餅」為店家好吃的標準。蛋餅不能太乾太溼,餅皮要酥脆不能軟爛,都在考驗老闆的手藝。

早餐 奶茶 PTT

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