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新竹食物被嫌「很難吃」? 內行人分享私房清單:這些絕不踩雷

許多內行網友平反指出,新竹在地的貢丸、米粉與鴨肉飯等傳統美食,其實具備極高的水準。聯合報系資料照
許多內行網友平反指出,新竹在地的貢丸、米粉與鴨肉飯等傳統美食,其實具備極高的水準。聯合報系資料照

新竹長年被網友戲稱為「美食沙漠」,但這刻板印象近日卻受到挑戰。有網友發文分享,自己實際到新竹旅遊後,發現當地的食物選擇相當多元且美味,讓他大感意外。貼文一出,立刻引發兩派網友熱議,有人直呼「住幾年都吃不慣」,也有不少內行人跳出來平反,點出新竹隱藏的必吃美食。

一名網友在PTT發文表示,過去常聽到新竹是美食沙漠的說法,但他最近親自走訪後,發現不論是山線的關西、北埔、內灣老街,還是海線的南寮漁港,以及市區的城隍廟商圈,都有許多特色小吃。原PO認為,新竹融合了海鮮、閩南與客家料理,根本是「另類的『美食天堂』」,並好奇大家口中的「不好吃」到底是指什麼?

這番言論立刻引來許多曾居住或正在新竹生活的人吐槽:「住好幾年都不習慣,新竹的食物不北不南不中,尤其滷肉飯和肉圓吃不慣」、「連基本的肉燥飯都不行」、「乾麵的調味完全無法接受」;更有網友狠酸:「在新竹唯一走進去不會後悔的只有漢堡王和麥當勞」。

不過,留言區也有不少網友持相反意見,認為新竹的美食實力被嚴重低估,並紛紛列出自己的私房必吃清單:

傳統小吃: 不少人狂推「新竹在地肉攤的貢丸是真的不錯」、「好幾家鴨肉飯、鴨肉米粉都很好吃」、「東門文昌雞肉飯」;甚至有網友提到蔣經國愛吃的「新埔老鄰長粄條」與市場裡的古早味東坡煙腸。

特色麵食: 麵食派網友點名「段純貞牛肉麵不錯,但台北分店普通」、「只有新竹的貢丸和牛肉麵可以信任」;還有人力挺新竹乾麵,直呼「台南高雄的乾麵難吃,新竹屌打」。

其他選擇: 有網友認為,因為竹科園區的生態,新竹其實聚集了許多大品牌與高價位餐廳,「很多甜點店和咖啡廳好吃欸」;也有人直言,新竹的口味其實不錯,只是「價格真的高很多」。

北埔 新竹 南寮漁港 美食 貢丸 速食

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