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煮咖哩還能加什麼變更好吃? 內行網友推這3種:試過回不去

一名網友PO文提到,每次只要煮咖哩飯都只能加固定那幾種配料,不知道還可以加什麼菜,於是就好奇詢問網友「煮咖哩還有什麼能加入?」示意圖/ingimage
一名網友PO文提到,每次只要煮咖哩飯都只能加固定那幾種配料,不知道還可以加什麼菜,於是就好奇詢問網友「煮咖哩還有什麼能加入?」示意圖/ingimage

台灣人喜歡吃咖哩飯,但究竟咖哩醬汁要怎麼煮,才能讓咖哩飯更佳美味呢?對此,就有一名網友在PTT中PO文提到,每次只要煮咖哩飯都只能加固定那幾種配料,怎麼想都不知道還可以加什麼菜,於是就好奇詢問廣大網友「煮咖哩還有什麼能加入?」

原PO在PO文中表示,自己每次煮咖哩都只放洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯和雞肉,讓他覺得都加一樣的配料實在太單調,但想破頭還是不曉得可以加什麼配料,因此就發文問道「還有什麼東西能加,能讓咖哩更加好吃?」

PO文一出後,隨即引來大批網友熱議,紛紛留言回應可以加「巧克力、咖啡、蜂蜜」這3種配料,「蜂蜜要加一定份量,味道就會很香也比較甜一些,適合做日式咖哩」、「我有加過巧克力塊,還加過75%黑巧克力和黑糖,咖啡粉也加過,都滿搭的」、「我試過加半杯咖啡,味道真的不錯」、「加蜂蜜很像日式咖哩,有甘甜的感覺」、「加巧克力、蘋果,超讚」、「認真回,櫛瓜、蘋果、黑巧克力」、「加巧克力試過回不去」。

巧克力 PTT

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