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阿嬤冰箱驚見9年黑色烏魚子 網友驚呼:價值接近百萬

有民眾在阿嬤的冰箱中,發現9年前的烏魚子。 圖擷自爆廢公社
有民眾在阿嬤的冰箱中,發現9年前的烏魚子。 圖擷自爆廢公社

阿嬤的冰箱時常讓人摸不著頭緒,難得整理一次的時候常會掉出年代久遠的食材。有一名網友在臉書社團發文分享,在冰箱裡找到一片烏魚子,顏色漆黑如同硯台,問大家「到底還能不能吃?」有老饕更指出這塊「黑金」似乎價值不斐。

一名網友在臉書爆廢公社發文,說自己在冰箱裡發現了一片烏魚子,不一樣的是,這片烏魚子的年份已經有9年「都可以上小學了」。原po表示「我家阿嬤一個捨不得就是9年」,目前又默默把它冰回去,等待各方網友解答。

有人認出這片看起來像「血子」,屬於鐵質極高的最頂級烏魚子,不是常見的金黃色,「如果是的話這個會很貴 」。有老饕補充說明,曾買了一片回家卻因腥味太重差點被家人丟掉,但營養價值是黃金色烏魚子的好幾倍。

網友認為這塊烏魚子價值不斐,引起討論。 圖擷自爆廢公社
網友認為這塊烏魚子價值不斐,引起討論。 圖擷自爆廢公社

有網友見狀驚呼「血子超貴的,那個可以賣不少錢 」,上千則留言有人直言「價值接近百萬」、「這塊應有十幾萬,我没錢不然我就…」,紛紛表示這片黑色的烏魚子並不便宜。但也有不少人表示擔憂,顏色看起來都變了,建議原po最好不要食用,「跟黑菜脯不同,放了九年了還是考慮一下吧」。

據行政院農委會網站,烏魚子是由母烏魚卵巢中取出製成,營養價值極高,富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,堪稱魚卵中的極品。此外,烏魚更有海中「烏金」的稱號。

農委會 爆廢公社

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