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可以吃的「衛生紙」?基隆、台南人秒懂!

2017-12-19 14:49

台灣人懂吃也愛吃,但沒想到…連「衛生紙」都敢吃?

最近爆廢公社網友就PO出一張美食照,要大家猜猜是哪種美食?但這畫面裡的樣子,看起來和美食似乎扯不上邊啊?

圖片來源/爆廢公社
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網友們也看傻,紛紛猜測是…

硬掉的衛生紙??

「水餃皮?」

「紙包雞包紙包雞包雞紙」

哪一牌的足膜,想知道

「豬皮?」

圖片來源/爆廢公社
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大家很會猜,但其實以上都不對啦~這看似像白色紙片的東西其實是米漿做成的食物,而有內行的網友就猜到了,其實這就是…

我知道,我知道,我知道,台南安平老街上的鼎邊銼

「鼎邊銼,超Q彈的米製品」


維基百科就提到鼎邊銼源自於對岸啦,是一種用在來米磨製而成的米漿,沿著鼎邊翻滾做出的白色漿片,在台灣以台南安平基隆廟口夜市等地所製最為著名!

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社
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搭配各種食材煮出的羹湯,看起來還像衛生紙嗎?


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