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自助餐店這種「魚」別夾! 她誤食2天後括約肌慘失守:還流橘黃色的油

市面常見的「鱈魚」多為大比目魚或油魚,油魚皮粗且呈網格狀,肉質較硬Q,食用後易造成腹瀉排油。示意圖/Ingimage
市面常見的「鱈魚」多為大比目魚或油魚,油魚皮粗且呈網格狀,肉質較硬Q,食用後易造成腹瀉排油。示意圖/Ingimage

自助餐店的鱈魚雖然美味,但若吃起來口感怪異,小心可能吃到假鱈魚。近日一名女大生在網路上分享慘痛經驗,她在西門町一家生意興隆的自助餐店買便當,夾了一片「口感Q彈、魚皮粗糙」的鱈魚,沒想到吃完兩天後惡夢降臨,不僅無法控制地放屁,還會流出橘黃色、帶有腥臭味的油,讓她崩潰直呼自己變成了「自走噴油機」。

原PO在Dcard發文表示,前幾天在該便當店買了兩個便當,其中一個主菜選了魚。當時吃的時候就覺得不太對勁,魚皮厚且粗糙呈黑色網格狀,肉質異常紮實Q彈不易夾散,顏色也偏白,但她當下沒多想,還是整片吃光。結果兩天後,她開始出現失禁症狀,只要一有放屁的感覺,內褲就會濕濕熱熱的,去廁所檢查才發現流出來的都是油,且伴隨著一股洗都洗不掉的油耗味與魚腥味,讓她上班時隨時處於「社死」邊緣。

事後她上網查詢,才發現自己吃到的根本不是鱈魚,而是傳說中的「油魚」,這種魚含有人體無法消化的蠟酯,吃下肚後會導致無法控制的排油腹瀉,在許多國家都被列為禁止食用的魚種。原PO氣憤表示,店家為了省成本,竟將這種廉價且會造成身體不適的魚混充鱈魚販售,一個便當還賣到160元,呼籲大家若看到這種特徵的魚千萬不要夾。

貼文曝光後引發熱烈迴響,許多網友紛紛留言表示也有類似的慘痛經歷,「以前國中不小心吃到狂拉橘色油,還以為自己得絕症要死了」、「那股油味真的超重,洗都洗不掉,而且屁股怎麼擦都覺得油油的」;也有內行網友指出,真正的圓鱈價格昂貴,一般便當店不可能販售,市面上常見的「鱈魚」多是大比目魚或油魚混充,建議民眾在購買前多加詢問或仔細辨別。

針對油魚混充鱈魚的問題,不少網友痛批店家無良,認為應向衛生局檢舉,「敢賣油魚的便當店真的超垃圾,該列為黑名單」、「這根本是蓄意害人拉肚子」、「雖然油魚可賣,但必須明確標示,不能混淆視聽」、「這真的是會崩潰,求公布店家避雷」。

鱈魚 自助餐
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