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相信「清真認證」被迫破戒!新竹五星飯店辦婚宴 穆斯林新人怒控吃到豬肉

一名穆斯林新郎怒控新竹五星級飯店的婚宴菜餚竟加了豬肉,讓半數賓客破戒。示意圖/ingimage
一名穆斯林新郎怒控新竹五星級飯店的婚宴菜餚竟加了豬肉,讓半數賓客破戒。示意圖/ingimage

一名男網友昨(10)日在Dcard上揭露近日於新竹某五星級飯店設婚宴的惡夢,他表示一家人都是穆斯林,父親更是在台灣伊斯蘭教協會擔任要職,婚宴半數賓客也是穆斯林,但花費46萬元的婚宴上,竟吃到內含豬肉的喜宴菜餚,新郎要求飯店需全額退費並公開道歉。

新郎表示,會選中該家五星級飯店,是因為標榜著清真認證,才將這最重要的一天放心交給了它,認為飯店應該會對穆斯林有一定的理解和尊重,且在訂立合約時,內容提到「所有菜餚絕對不可含有任何豬肉或豬肉製品」,還提早半年向飯店確認特殊飲食需求。

未料在婚宴當天忙碌之際,卻有賓客向他們反映米糕油飯內有豬肉,包括新郎的父親,在吃到後都直接吐了出來。當天及事後新人一家頻頻向賓客道歉,直言這場婚宴讓他們打破了數十年來遵守的戒律,也讓新郎受訪時怒喊:「確認好多次是合約最重要的結果還出包」、「一輩子一次的事情,卻因為他們的疏失,毀了我這輩子最重要的一天。」

新郎一家向飯店反映後,飯店疑似想讓廚師承擔責任,在免除4萬多元的服務費後,原本說廚師因即將離職「態度漫不經心,才出現疏忽」,後來又改口說廚師因為作業疏失,已自請離職以示負責。

新郎相當不滿飯店的危機處理措施,表示婚宴讓賓客破戒吃到豬肉,是踐踏信仰、踐踏承諾,更羞辱到他們整個家庭和全體穆斯林的尊嚴,質疑該飯店標榜的「清真認證」難道只是虛設的一場表面功夫?也表示家屬希望的從來不是報仇或懲罰任何一個「個人」(廚師),但飯店集團卻用這種方式(廚師請辭)以示「負責」。

新郎表示,一家人為了向賓客道歉,除了退還當天的禮金,並提供後續賠償。也希望飯店能公開正式道歉,全額退還本次婚宴費用,以補償新郎一家的實際經濟損失。除此之外,也要清楚說明其「清真認證」的有效性,提出具體改善措施,確保類似事件不再發生。

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