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他買好市多牛肉割下「一大塊肥油」超傻眼 內行曝選購秘訣

美式賣場好市多販售的商品多元且物美價廉,深得不少民眾喜愛。 示意圖/聯合報系資料照片
美式賣場好市多販售的商品多元且物美價廉,深得不少民眾喜愛。 示意圖/聯合報系資料照片

美式賣場好市多販售的商品多元且物美價廉,深得不少民眾喜愛。不過日前有網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼出一張牛肉的照片,寫道「好市多的嫩煎牛,打開一大片肥肉,已不適合回購了」,引發討論。

從原PO的照片可以看出,買了一大塊牛肉帶回家料理,卻割下一大塊厚厚白白的肥油,驚訝直呼「已不適合回購了」。不少網友見狀留言,「不滿意就退就好,又沒關係,畢竟這個很扯啊」、「這也太誇張了吧」、「買過幾次就會挑了,今天剛抱了兩大塊回家,剛處理完而已」、「買原肉就像是在開盲盒,認賭服輸,清修過的牛排比原肉貴是有道理的」、「解決方案:牛油包好,拿回去退錢,肉留下煎著吃」。

有網友吐槽原PO,「畜牧業者可能要養到一頭體脂率10%以下的牛」、「牠是動物,人都有高矮胖瘦,難道好市多的原塊牛,就不可以油多、油少嗎」、「其實出貨量大,會選的人早就把比較沒這塊油的選走囉,不會選或沒得選的消費者,就是看有沒有要再利用這塊油來炒菜,不然就是丟棄」、「這部位原本就是長這樣,差別在上面那一層油的厚薄度,那個外包裝都看得到,第一次買嗎」、「要買便宜就要自己懂得挑,不會挑當然就是賭人品,不然就是多花一點錢買切好的」。

有內行網友教原PO怎麼挑選嫩肩牛,「買的時候要挑,白白很厚又硬硬的就是油脂,別拿」、「這個部份用手摸就大致上可以了解多少油脂,建議你下次買,多練習摸摸看」、「一般來說同重量下,油體積大概是肉的3倍,如果2盒一樣重,你拿那盒感覺超大塊超實在,那你拿到較油的機會就很高了」。

好市多

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