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台北前五大拉麵出爐!第一名得排1小時 網卻因1關鍵笑外行

台北前五大拉麵霸主。圖擷自臉書
台北前五大拉麵霸主。圖擷自臉書

日本拉麵風靡全球,台灣人也相當喜愛吃拉麵,近日甚至有業者推出吸睛的「大王具足蟲」拉麵,引發話題熱潮。而台北拉麵前五大霸主也出爐,包括一蘭拉麵、隱家拉麵、鳥人拉麵、屯京拉麵、樂麵屋,其中第一名的一蘭拉麵「沒有決心排一小時」就吃不到。其他網友因一個原因卻認為排名不準。

臉書粉專「發票載具」根據近一個月的發票開立數量,統計出台北銷量最好的前五大連鎖拉麵。第一名「一蘭拉麵」,是拉麵銷量冠軍,排隊時間至少一小時起跳,最大特色為濃郁豚骨湯頭搭配秘制醬汁,湯頭經過多種材料的調和,是許多人最愛的拉麵店。

第二名「隱家拉麵」,豚骨醬油拉麵口味獲得大批麵友喜愛,豪華叉燒拼盤CP值超高、多汁軟嫩、入口即化,也是必點的餐點,此外該店加麵不加價,麵條有嚼勁,因此吸引許多人朝聖享用。

第三名「鳥人拉麵」,是來自紐約的雞白湯拉麵,不同於豚骨口味,鳥人採用幾堂熬製,湯頭濃郁不過鹹,叉燒帶有點焦香,吃拉麵還能吃到滿滿膠質,營業時間較晚,也可以當宵夜享用。

第四名「屯京拉麵」,分店眾多,百貨公司內都可看到屯京店面,每日現熬豚骨湯頭,再用特製秘方醬油提煉甜味,口味鮮美有層次,而且加大不加價,價格親民,若想吃更多肉也可升級為超值餐點。

第五名「樂麵屋」,開立十幾年依然好評不斷,湯頭熬煮繁複,細節講究,「焦蔥豚骨拉麵」是熱門餐點之一,焦蔥融入在湯頭中,搭配鮮嫩的五花肉跟溏心蛋,成為許多老饕最愛。

不過對此排名,其他網友認為可能不太準確,因為許多知名拉麵店不需開立統一發票,有人留言「提醒一下,這是發票數量排名,不是最好吃排名」、「那是很多間都沒開發票好嗎」、「這一些只有開發票的拉麵店,其實真的好吃的拉麵店很多都是免統一發票的」、「哪門子排名」。

一蘭 拉麵 統一發票

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