菜市場蝦仁煮過大縮水變「泡麵蝦仁」 意外揭加工真相
「實在令人傻眼啊！」日前有網友抱怨，自己從菜市場買回來的蝦仁，結果煮完縮水將近1/4，讓他相當無言。對此，有網友判斷此蝦仁可能事先經過特殊處理，之後還是買一般蝦子比較安全。
原PO在「爆怨2公社」發文描述，他煮完菜市場的蝦仁後，蝦仁大小意外大幅縮水，「居然變成泡麵蝦仁」，並氣憤表示「灌水也灌太多，真是顛覆想像」。
網友紛紛認為蝦仁應是有泡過藥水，「通常這樣的蝦有加化學藥劑（硼砂），超毒的，放很久都不會壞，選我正解」、「如果知道它泡的不是水，而是某種化學藥劑，會不會更害怕了」、「剝好的蝦仁通常不是泡水是泡過藥水」、「泡一種黏黏的藥水增加重量，蟹腳也是」。
有人則建議買完整蝦子自己撥比較讓人放心，「某種泡發的藥劑也可讓蝦子看起來漂亮一點，下次要吃還是自己買帶殼的吧，多數剝殼好的蝦子一定會泡藥水」、「蝦仁建議買硬殼小蝦來剝會安全點」、「還是自己買帶殼的蝦回來剝比較安全」。
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