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買到難吃水餃怎辦?網曝1招「加分秘訣」:解救口感變好吃了
冷凍水餃烹煮方便也容易果腹,但有一位網友就分享踩雷故事,他在大賣場買了一大箱一顆不到2元的便宜水餃,但沒想到卻意外地難吃,因此「把它打入冷宮」,但最終為了清理冰箱空間,只好拿出來再度料理,原PO向大家分享自己找到的「加分秘訣」,結果意外好吃,掀起網友一陣討論。
一位網友透過PTT發文指出「不好吃的水餃要怎麼變好吃?」他透露之前買了一箱便宜的水餃,一顆不到2元,結果煮起來卻超難吃,最後只好冰在冷凍庫完全不想動。
不過為了清出冰箱空間,他最後還是把難吃的水餃拿出來,但他這次發現「加分秘訣」,「改用煎的,再灑點芝麻,配上秘傳燒肉醬」才終於讓口感提升不少。
他也好奇發問「各位還有什麼idea嗎?」文章曝光後,網友們紛紛透露獨家配方,「我有經驗,用咖哩湯塊煮成咖哩湯餃」、「放電鍋裡蒸,底部抹點鹽就有點像薄皮生煎」、「醬油+辣椒+大蒜,辣椒跟大蒜多點就會變好吃」、「難吃的水餃真的只能煎了」。
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