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鰻魚飯價格貴罐頭卻便宜? 網揭主因「兩者差很大」
不少人到日本玩會去品嚐鰻魚飯,其肉質Q彈細嫩,配上醬汁整個超銷魂,但有網友表示,鰻魚飯價格不斐,但市售的鰻魚罐頭卻非常便宜,他對此感到不解,因此發文詢問鄉民,貼文立刻掀起熱議。
原PO在PTT發文提及,日本烤鰻魚一隻可以賣好幾百塊,鰻魚飯只有一節鰻魚就要500多元,反觀超市販賣的罐頭售價不到40元,雖然口感跟新鮮鰻魚不一樣,但兩者價格相差好幾倍,很難讓人了解鰻魚的實際價格,「大家知道價格落差的原因嗎?」
對此,網友認為「品種不同」為最大主因,「品種不一樣,吃起來也完全不一樣」、「海鰻跟河鰻差別,罐頭都是海鰻比較便宜」、「日本鰻魚飯用的是日本鰻,罐頭鰻魚用的是灰海鰻,價格差很多」、「罐頭和鰻魚飯用的品種完全不同,價格自然不一樣」、「不同的東西在比什麼,而且烤鰻魚工法很繁瑣」。
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