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水餃水能喝嗎?他嫌奇怪 網曝「神吃法」秒變湯
水餃源自中國北方麵點,傳到台灣後成為國人主食之一,日前有網友表示,看到大陸Youtuber將煮完水餃的水拿來喝,讓他感到不可思議,因為不是都將剩下的湯水倒掉,於是詢問廣大鄉民「有人會喝水餃水嗎」,貼文引發眾人熱議。
原PO在PTT發文提及,自己看大陸Youtuber超小廚煮水餃,最後他竟然喝煮水餃的水,「但不就是麵粉和水及水餃破掉流出的餡料嗎?整個看起來超怪的,中國人吃東西超不可思議」。
貼文一出,網友紛紛留言回應,「我們家不會,我班上好幾個客家同學家裡都會喝」、「不會!第一次聽到有人會拿來喝」、「小時候會喝,長大就不會了」、「我連煮湯麵都要分兩鍋,水餃湯聽起來就好怪」、「不會喝,不過我會用來繼續燙青菜」、「我不會,可是婆家會,超不習慣」。
也有人分享料理食譜,「麵粉水也能調味啊!你會調的話弄成類似羹湯剛好不浪費」、「加點醬油跟香油,味道喝起來很讚」、「加蛋花下去就變蛋花湯了」、「煮玉米蛋花湯加個蔥花好好喝」、「我會用辣油、辣椒、醬油、鎮江醋、白醋調醬料」。
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