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這也能戰南北?他吃潤餅「裡面包吐司」超驚恐:無法接受

「潤餅包吐司」引發網友熱議。 翻攝自PTT
「潤餅包吐司」引發網友熱議。 翻攝自PTT

清明節掃墓祭祖,吃潤餅也是應景習俗,不過同樣是潤餅,北部的跟南部的口味其實不太一樣;像是肉類,北部會加紅糟肉,南部多用香腸、滷肉,在花生粉部分,南部會多加一些糖,口味比較甜。但包「吐司」的潤餅可就更稀有了吧,一位網友分享了自身吃潤餅的奇葩經驗,引起熱烈討論。

又到了慎終追遠的清明節,家家戶戶忙著掃墓祭祖,其中「潤餅」更是必不可少的餐桌佳餚,日前一位網友在PTT上發文,提到自己跟著公司同事一起訂潤餅當下午茶,沒想到一口咬下裡面竟然夾了吐司,「崩潰到無法接受」,但其他北部同事卻吃得相當自然,讓原PO懷疑「該不會這是隱藏版的北部吃法吧?」

文章一出後立刻受到熱烈討論,有眼尖的網友一看到就說「這就中華一餅啊,我們公司蠻常訂的,而且還蠻好吃的」、「是不是中華一餅啊?之前我們也有訂過雖然包土司但蠻好吃的」、「之前吃過他們的凱撒培根還不錯啊,包吐司是要增加口感我自己是蠻愛的」,另外有網友則開玩笑稱「包土司算甚麼,我還吃過包波羅麵包的」、「乳酪餅還騙啊?!」

最後因文章討論度太高,原PO還出來回應「看到大家反應那麼大我還是幫它平反一下好了,怕被『吉』哈哈,一開始吃到包土司真的很傻眼,但到後面覺得兩者意外的搭,可能是裡面還有特調醬料?整體口感蠻獨特的。結論:不像傳統潤餅,但口味上調的挺好(要吃到後面),而且大概是加吐司的關係?特別有飽足感。ps我是點塔塔鱈魚什麼的,想嚐鮮的可以試試,但我始終對皮是黃色這點感到問號。」

讓原PO疑惑的這家潤餅店名為「中華一餅」,在北部號稱營業超過30年歷史,從二代開創出許多創新吃法,與傳統潤餅做出差異化,成為許多北部大小企業的下午茶、餐會選擇,也因太熱門,有網友就抱怨常常打電話過去都因滿單而拒接,要訂還得提早3天,訂不訂的到還需有運氣加持。

農委會的臉書去年曾分享「南北潤餅大比拚」,南北潤餅的餡料有差異。圖/取自農委會臉書
農委會的臉書去年曾分享「南北潤餅大比拚」,南北潤餅的餡料有差異。圖/取自農委會臉書

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