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盛唐中醫僅公告停診3天 中市府:違規開業恐廢照

難吃就跟你拼命!早餐「基本款」秒測店家實力

早餐店蛋餅被網友認為是早餐店基本款餐點 圖片來源/聯合報系記者曾健祐/攝影
早餐店蛋餅被網友認為是早餐店基本款餐點 圖片來源/聯合報系記者曾健祐/攝影

俗話說「一日之計在於晨」,對許多人而言,好吃的早餐幾乎決定整天心情的好壞啊!早餐在台人心目中有著不可撼動的重要地位,網友就問大家,覺得早餐點什麼可以看出一家店的實力呢?


蛋餅

許多網友認為蛋餅是早餐店最基本的餐點,如果連這個都難吃真的不必再光顧

「有些蛋餅…幹 這種店還沒倒?」

「玉米蛋餅,餅皮很重要!」

「要吃蛋餅才看得出功力!!!」

「蛋餅,不然就果醬厚片,這兩種都是很基本的早餐」

「火腿起司蛋餅+奶茶,測試蛋餅酥度、起司味道」

「蛋餅做不好的店就不能叫作是好的早餐店」


蘿蔔糕

網友認為早餐店的蘿蔔糕煎的酥脆才是王道 圖片來源/聯合報系記者 陳立凱/攝影
網友認為早餐店的蘿蔔糕煎的酥脆才是王道 圖片來源/聯合報系記者 陳立凱/攝影

點蘿蔔糕最怕就是吃到軟軟爛爛的口感,有部分網友覺得若可以把這餐點煎的酥脆,表示早餐店的功力有到一定程度啊~

「蘿蔔糕,要煎的表皮焦內軟嫩」

「點蛋餅,蘿蔔糕,這種最簡單的」

「南看蘿蔔糕北看蛋餅」

「有辦法可以把蘿蔔糕煎到裡面不是軟嫩的也太強了…」


鐵板麵

鐵板麵是許多人到早餐店必點的食物 圖片來源/聯合報系
鐵板麵是許多人到早餐店必點的食物 圖片來源/聯合報系

早餐店煮鐵板麵的方式普遍都分為用鍋子煮跟煎台直接炒,大家都覺得若是用鍋子煮的直接收一收比較快

「西式一堆工廠製品及地雷,只能挑鐵板麵,有的會加青菜炒」

「看鐵板麵是不是用炒的,用鍋子煮店乾脆關一關」

「鐵板麵用鍋子煮的真的都該關一關了= =」

「進去先點一份鐵板麵,阿如果看到不是直接在鐵板上面炒的,可以直接不付錢走人了,沒有用鐵板炒麵的早餐店沒有吃的必要」



既然要填飽肚子,主餐當然很重要,但有網友認為現在早餐幾乎都是工廠出貨、品質大同小異,所以飲料好壞才是決定早餐店實力的重點!

網:當然是飲料!

「飲料很重要,很難喝再便宜好吃都不行」

「飲料真的很重要,我寧願去遠一點的比較好喝的」

「飲料超重要,其他餐點幾乎都跟同家廠商叫的貨沒啥好挑」

「飲料+1,喝過稀釋的跟水沒兩樣的紅茶,之後紅茶就變成我的判斷標準了XD」

「熱奶茶,連飲料都做不好的話,其它都是白搭」

「遇到飲料不好喝的店家我都會分開買耶,為了早餐不辭辛勞,a家買奶茶,b家買蛋餅,c家鐵板麵 XDDDD」

早餐店飲料(奶茶、紅茶)是網友認為評斷早餐店實力的標準 圖片來源/dcard
早餐店飲料(奶茶、紅茶)是網友認為評斷早餐店實力的標準 圖片來源/dcard

台灣手搖飲料店這麼多,就可以知道飲料在大家心目中有多重要啦~希望各式早餐店都可以多多益善,別再賣每喝必拉的奶茶了...


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