「胖XX」炸雞等很久、分店狂開!網:會變下個清玉嗎?

圖片來源/ instagram
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說到最近當紅的速食店,應該就是「胖老爹」炸雞了,因為平價、現炸肉質多汁被瘋狂討論,不僅排隊要排很久,分店也是一間間開,但最近就有很多討論,因為短時間展店,品質開始有點不穩定,會不會也像清玉、蛋塔店一樣,很快泡沫化咧?


有網友在批踢踢問到:「胖老爹炸雞,這陣子爆紅的炸雞店。從默默無名,到近來瘋狂展店。從一開始平價鮮嫩多汁,到現在開始有人抱怨,各家分店品質水準,差異很大...」很好奇這本土炸雞的新明星,會不會步入蛋撻工場,50元pizza的後塵?


瘋狂展店就是泡沫化的開始

「開賭盤看會倒幾家,蛋塔、清玉、仙芋鮮現在換胖老爹是吧」

「展店速度像根本沒審核管理一樣 連官網跟分店資訊都沒有」

「差不多最後一波了啦 爽收加盟金 倒了你家的事」

「擔心變成蛋撻工廠那樣 瘋狂展店然後全倒光」

「突然狂展店的 後果通常不是很好 蛋塔 鯊魚咬吐司 清玉」

「烤饅頭 牛角麵包也是瘋狂展店 沒幾個月倒光光」


也有很多人抱怨,自從爆紅之後點餐都要等超久,和之前的清玉很像...

「台南某店4點半點餐說7點半取餐」

「前幾天第一次訂說要等2個小時取餐,吃完覺得蠻普通的」

「五點半去問說已經預約到八點半了= =」

「我家附近那家生意沒多好 可以卻常說品項賣完 很奇怪」

「不錯ㄔ但故意讓你等這點很XX,跟清王一樣。」


覺得味道還好,只是便宜和噱頭

「味道很淡」

「就便宜當賣點 350可以吃一大堆 炸雞吃起來普普」

「比肯德基便宜啦 肯德基炸雞桶要四百 胖老爹只要259 加100還有兩包薯條+2公升可樂 肥宅最愛的都在這了」


好吃但是每間分店品質不一

「越晚加盟的店越雷」

「品質超不穩定,我家這邊的有夠難吃」

「各分店素質參差不齊...」

「真的參差不齊 可以很好吃也可以很難吃」


但也有很多支持者覺得好吃又划算,應該可以繼續開

「還蠻希望胖老爹加盟可以撐下去,難得不用再吃鹹酥雞了」

「我家這邊的很好ㄘ耶,皮酥肉又有汁,只差有點遠」

「總店在逢甲烈美街那間 好ㄘ好ㄘ」

「因為現炸 不是炸過等客人來再炸 裹粉調料確實不錯」

「胖老爹比鮮芋仙能打多了」

「應該不會 它的炸雞真的猛」

「炸雞基本盤,比蛋撻,芋圓穩多了,應該還能撐一陣子」

「不會吧!胖老爹店不多啊 而且也不是很貴的店面」

「炸物我覺得很有潛力,不容易走上仙芋先模式」


圖片來源/ 胖老爹美式炸雞汐止店
圖片來源/ 胖老爹美式炸雞汐止店

雖然很多人擔心胖老爹會「蛋塔化」,但也有不少人認為它們口味價錢有競爭力、加上台灣肥宅們對炸物的需求基本盤很大,應該可以繼續經營成為本土速食品牌的新霸主,究竟會如何發展,我們也只能繼續觀察下去了~~


討論來源:批踢踢1.2.3


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