「偽台灣料理」日本狂開店?日鄉民:很便宜又大碗啊!

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最近有日本媒體報導,在日本的「台灣料理」店家越開越多,但其實經營者多是中國移民,這個現象也引起台灣鄉民的注目,抱怨說「中國人會砸了台灣美食的招牌」、「這是利用日本上升的對台好感」,不過,從日本的網友討論可以發現,這些「偽台灣料理」的特色是便宜分量大,其實相當有競爭力!


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根據日本富山縣當地媒體《北日本新聞》報導,這些店的老闆多數都是中國人,而且店的外觀相似,招牌都以大紅為主。批踢踢網友loverxa也找出日本鄉民的討論串,指出這一系列的店家有幾個共同特點:

1.招牌看起來沒花什麼錢

2.經營者感覺是中國人

3.沒有官網

4.多標榜是台灣料理

5.使用前身是便利商店的店鋪

6.有一定份量又便宜


其中的最後一點,也是引起日本網友好奇的重點,在這篇「謎樣台灣料理店 在全國以驚人之勢增加中」的討論裡,不少網友也表示:

「其實怎樣都好,餐廳重點就只是好不好吃

「聽說這種很便宜,份量又多」

「比(傳統的)中華料理便宜,上菜又快,午餐時間人超多」

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台灣乾拌麵最近好像突然流行了,超商也有賣,好吃」


這樣才880日幣!

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超便宜啊


「這家午餐是600日幣左右」

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「價格和份量非常划算耶」


「大部分店都很雷,不過偶爾還是會遇到合日本人口味的店啊」

「常去的店是一對夫婦開的,態度好東西也美味,便宜量又多!」

這種店家真的有賺嗎

人事費或原料費用跟屎一樣便宜,就有賺啦

「招牌大部份是這種感覺」

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「共通點就是花俏的招牌,自稱台灣料理便宜,量多,飲料無限續杯」


「想吃道地的台灣料理,不過也想吃看看名古屋的偽台灣料理」

「這一系列(偽)台灣料理店太便宜,感覺以前的那些(昂貴高級路線)中華料理店會倒光......」

680日圓的套餐
680日圓的套餐


總而言之,不少日本網友也區分得出這些號稱是台灣料理的店家,經營者其實是中國人的事實,但餐廳競爭力主要還是來自「價格」「口味」,雖然台灣人對沒有太多好感,但這些份量大又便宜味道不差的「偽台灣料理」,未來也很可能成為日本廉價中華餐廳的主流啊!


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