一碗芒果冰排隊 1 小時！「冰館」曾日湧千人，永康街最風光歲月成追憶

炎炎夏日，豔陽高照，氣溫飆上36度，卻無法澆熄人們吃冰的熱情。2000年前後，台北永康街15號、永康公園旁的「冰館」，經常出現長長人龍，許多人頂著烈日，甘願排隊一個多小時，只為吃上一碗冰涼、香甜又多汁的芒果冰。當年不到 5 坪大的小店，單日排隊人數一度高達 300 人，創下台灣冰店少見的排隊紀錄，也寫下永康街最風光的一頁。

1995 年開業的冰館，最初只是販售一般綜合口味的冰品，老闆羅駿樺原本是一名平凡上班族，沒有雄厚資金，也沒有餐飲專業，與前妻張介梅共同創業後，生意卻始終沒有起色，甚至連續虧損 3 年，背負約 300 萬元債務。為了守住小小的店面，他每天只睡 3 個小時，卻依然看不到翻身的希望，甚至一度準備將店面頂讓出去。

但沒想到，運氣來時，讓整個頹勢一整個翻盤，一袋芒果改變他們的命運。有一天，店裡只剩下剛買進的一袋新鮮芒果，臨時起意的羅駿樺，將芒果切丁做成芒果冰，沒想到客人一吃成主顧，意外開啟「冰館」的芒果傳奇。從此，他開始將台灣夏季盛產的芒果，融入各式冰品，除了芒果冰、芒果泡泡冰，更推出新產品「芒果爽」，將新鮮芒果肉、芒果冰砂與芒果冰淇淋結合，一碗呈現三種口感，即使當年一客要價 160 元，依然吸引大批消費者慕名而來。

隨著芒果冰聲名大噪，冰館從一間小店變成永康街的觀光地標。假日一天湧入上千名客人，一天甚至要消耗兩、3000 斤芒果，與鄰近的鼎泰豐並列「永康雙星」。香港、日本媒體跨海採訪，許多藝人也慕名前來，包括香港歌手古巨基、韓國歌手金賢政，以及日本藝人中森明菜等，都曾造訪過這家小小冰店。

當時的永康街，也因為冰館與鼎泰豐的爆紅，掀起一波觀光熱潮。就連香港知名甜品品牌「許留山」進軍台灣後，也難敵冰館的高人氣，最後退出台灣市場。冰館的成功，更掀起全台芒果冰風潮。從北到南，各式冰店紛紛推出芒果冰，市場上甚至出現不少模仿「冰館」的店家。

曾有食品業者開出高達 3 億元的價格，希望買下「冰館」商標，但羅駿樺始終沒有答應。然而，盛極一時的冰館，最終卻走向另一個轉折，羅駿樺與張介梅共同經營冰館爆紅後，兩人於 2007 年離婚，之後衍生出股權、財產及贍養費等糾紛，甚至進入法律程序。2010 年，冰館無預警歇業，店內設備一度遭搬走，這家曾經人潮洶湧的永康街名店，就此暫時畫下句點。之後，原址經營權轉手，店面改名為「永康 15」，2012 年，他另起爐灶，以「ICE MONSTER」品牌重新出發，將過去冰館的芒果冰概念重新設計，打造更現代化的品牌形象與產品，之後進一步拓展至台北其他商圈及海外市場，讓台灣芒果冰再次站上國際舞台。

冰館雖然不在了，但芒果冰早已成為台灣夏日美食的重要象徵，而永康街「冰館」那段排隊人潮蔚為奇觀的歲月，也成為許多人心中難以取代的城市記憶。

永康街冰館 顧客排長龍

2001-07-31/聯合報/19版/都會萬象

【本報記者許麗珍】

炎炎夏日，豔陽高照；無懼攝氏三十六度的高溫，仍舊不改初衷排隊等候一個多小時，為的就是要吃到一盤冰涼甘甜的芒果冰，這樣的景象，最近天天在永康公園旁、永康街一五號的「冰館」上演。

「哇！你不知道，在酷陽下站立，歷經風吹日曬後，再吃到一盤透心涼芒果冰的感受，肥美多汁的芒果丁，還有剉冰，簡直比冬天洗澡加冰塊還要過癮。」排隊等候一個多小時，終於吃到冰的王同學眉飛色舞地說。

今年夏天，台北市掀起一股芒果冰熱潮，芒果冰店如雨後春筍般出現，若要追溯這股熱潮的起源，可以從六年前成立的「冰館」說起。原本只是販售一般傳統冰品的冰館，成立三年營運一直呈現虧損狀況，「那時我很灰心，都已經打定主意，把店頂給別人結束營業了，想到可以離開這家店，心裡難過之外，也有一種解脫的快感，沒想到就在結束營業的前兩周，整個店竟因為芒果冰而有了重大轉折，」老闆羅同邑說。（下略）