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台南哪樣美食紅的莫名其妙 網友點名兩樣「過譽了!」

淋上高湯就上桌的溫體牛肉湯,是台南必吃小吃之一。報系資料照
淋上高湯就上桌的溫體牛肉湯,是台南必吃小吃之一。報系資料照

台南被譽為台灣美食之都,許多遊客到訪台南紛紛搶著享用美食、打卡拍照,對於齒頰留香的美味念念不忘,但卻有網友去台南一試在地美食後卻覺得非常普通,不懂為什麼會紅?他也好奇的問「哪一種台灣美食,你覺得紅的最莫名其妙?」貼文引起網友熱議,就有網友點名2項著名小吃「蝦捲」與「棺材板」,多數人認為真的很普通,根本是「過譽了!」

一名網友在PTT八卦板發文提到,台南號稱是台灣美食之都,有擔仔麵、鱔魚意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲等美食,原PO表示以前去台南吃某知名排隊牛肉湯,但感覺非常普通,不懂為何牛肉湯會紅,因此想問網友們「哪一種台灣美食,你覺得紅的最莫名其妙?」

貼文引來網友討論,網友首先點名「蝦捲吧!真的很普通」、「蝦捲!純粹就網路炒作,然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲真的難吃,不就是火鍋料?」、「棺材板和蝦捲台南人沒在吃的」、「棺材板吧!本地根本沒人在吃」、「棺材板+1」、「我台南人還從來沒吃過棺材板...看起來就很噁」、「台南人不吃棺材板+1,親戚同學都沒吃過」、「棺材板光聽那名字就不想吃了,有夠觸霉頭」、「蝦捲,過譽了」、「棺材板是當初莫明紅,現在沒人會吃吧」。

另外,也有網友透露,「八卦是一堆觀光客排隊的那幾家根本在地人都不吃」、「有些美食是有歷史背景,有些單純就是炒作起來的」、「921之前沒吃過棺材板的,應該都不知道以前的美味是怎樣」、「棺材板幾十年了,也就是幾十年前的美食,但現代人口味變了」、「棺材板最早是裝內臟的,以前那年代,內臟也算美食。現代人不敢吃內臟太多了,所以不只是口味變,連東西都變了」。

不過也有網友為台南美食平反,有人就說「鱔魚好吃耶!」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的,有些店還不錯」、「牛肉湯可能要去善化牛墟那裡比較有老鄉土味道」、「擔仔麵很道地,每次吃都會讓我想起小時候的一些事情」、「蝦捲我覺得蠻好吃的啊」、「棺材板,牛肉湯很好吃啊!」。

有網友分享以前去台南一試頗具盛名的牛肉湯,卻認為口感非常普通,不懂為何會爆紅。圖擷自PTT八卦板
有網友分享以前去台南一試頗具盛名的牛肉湯,卻認為口感非常普通,不懂為何會爆紅。圖擷自PTT八卦板

PTT 小吃 觀光景點

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