生活萬象

我們甩掉的免洗餐具 為何跟著新冠病毒回來了

宅經濟發燒,造成一次性餐具使用變多。 圖/聯合報系資料照片
宅經濟發燒,造成一次性餐具使用變多。 圖/聯合報系資料照片

新冠肺炎疫情延燒,出現環保與防疫的權衡難題,許多餐廳原本不提供免洗餐具,但因應疫情發展,都恢復使用,還主打外帶服務,美食外送員生意也大幅成長,UBEREAT還延長服務到凌晨一點半,「宅經濟」持續發燒,都造成一次性餐具使用變多,動搖我國長期建立不用免洗餐具的觀念。

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