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影/地表最臭食物鯡魚罐頭 瑞典廚師出馬盼洗刷臭名

2018年公佈的「全球十大最臭食物」排行榜,瑞典鹽醃鯡魚罐頭成功登頂,擊敗東南亞的榴槤、台灣的臭豆腐與皮蛋,及日本的納豆。法新社
2018年公佈的「全球十大最臭食物」排行榜,瑞典鹽醃鯡魚罐頭成功登頂,擊敗東南亞的榴槤、台灣的臭豆腐與皮蛋,及日本的納豆。法新社

地球上氣味最強烈的食物是什麼?有些人會毫不猶豫回答「瑞典鹽醃鯡魚(Surströmming)」,它的味道單用強烈來形容或許還太委婉,它甚至被評為全球最臭的食物。

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