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天天吃不膩 「沒有一隻鴨子能活著離開南京」

南京大街小巷都可見到有關鴨子的餐廳。圖/取自百度
南京大街小巷都可見到有關鴨子的餐廳。圖/取自百度

南京人對於鴨子的熱愛可說是深入骨髓,進入初夏,南京的鴨子也愈來愈多上了餐桌。南京鴨業協會曾統計,南京1年至少能吃掉1億隻鴨子。有人戲稱,沒有一隻鴨子能活著走出南京...

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