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中秋特輯/傳統月餅吃膩了 遠百中秋玩創意

2019-08-30 01:17聯合報 記者江佩君/專題報導

遠東百貨總經理徐雪芳(左一)、財務長湯治亞(左二)、營運長林彰豐(中)、超市餐飲...
遠東百貨總經理徐雪芳(左一)、財務長湯治亞(左二)、營運長林彰豐(中)、超市餐飲部協理陳佑任(右二)、企劃長劉志成(右一)一同推薦2019《中秋月圓人團圓》禮品專輯精選美食好禮。 圖/遠百提供
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中秋節是傳統節日,月餅送禮市場除了要兼顧傳統的好滋味外,每年如何讓月餅有新意,讓收禮者感到驚喜表現送禮者的心意,更是必要功夫。近來從經濟、社會現象來看,時興跨界、混搭、斜槓等概念,這股風潮也吹進中秋禮品市場。
蔡黃汝(豆花妹)參與遠百中秋禮品試吃。 記者陳正興/攝影
蔡黃汝(豆花妹)參與遠百中秋禮品試吃。 記者陳正興/攝影
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為了表現為消費者選品的慎重,遠百推出「中秋月圓人團圓」禮品專輯,照慣例由遠百總經理徐雪芳親自參與選品。今年中秋禮品準備了約500樣提案,其中有6成新品。主要價位區間落在500~1,000元。

香格里拉台南遠東大飯店璽月典藏禮盒,蓮蓉蛋黃、香菇滷肉共2入,與中式茶具旅行組,...
香格里拉台南遠東大飯店璽月典藏禮盒,蓮蓉蛋黃、香菇滷肉共2入,與中式茶具旅行組,1,598元。 圖/遠百提供
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旅行茶具組 點綴雅緻水墨風

香格里拉台南遠東大飯店「璽月典藏」禮盒

「璽月典藏」禮盒將精緻旅行茶具組和一甜一鹹的月餅組合成禮盒,以清新的水墨畫搭配古典色系,風格雅緻的限量款木質禮盒,讓收禮者可風雅的飲茶搭配月餅,同時也獲得一組實用的中式茶具旅行組,品嘗美食與實用性同時達成,是一款相當有雅趣的送禮選擇。

台北文華東方酒店,傳統廣式月餅6入1,680元、手工奶黃月餅6入2,180元、創...
台北文華東方酒店,傳統廣式月餅6入1,680元、手工奶黃月餅6入2,180元、創意巧克力月餅6入2,380元。 圖/遠百提供
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漢餅巧克力 傳統與創意兼具

文華東方廣式月餅、手工奶黃月餅、創意巧克力月餅

文華東方今年推出「傳統廣式月餅」,柚香綠茶、蜜香紅茶、茶梅烏龍各2入;「手工奶黃月餅」,有招牌經典奶黃月餅6入。除了傳統風味,今年推出的「創意巧克力月餅」,將傳統漢餅包進巧克力,口味包含黑金美人、柚香甜心、洛神貴妃各2入,適合喜愛新鮮感的品嘗家。禮盒包裝則以精緻風雅的鳥語花香為主題,相當體面大方。

侯布雄法式茶點沙龍中秋典藏禮盒,1,690元。 圖/遠百提供
侯布雄法式茶點沙龍中秋典藏禮盒,1,690元。 圖/遠百提供
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法式中秋情 融合日式和菓子

侯布雄法式茶點沙龍中秋典藏禮盒

米其林星級甜點侯布雄法式茶點沙龍2019限定中秋禮盒,融合日式和菓子概念製作的法式月餅,獨家月餅口味覆盆茶香及抹茶栗香,以覆盆子蔓越莓蛋糕佐以紅茶利口酒,酸甜莓果與圓潤的紅茶達到最佳平衡;將豆沙揉合日本頂級西尾抹茶,再搭配栗子泥,甘甜的秋栗與醇濃抹茶一拍即合。典藏禮盒另含法式餅乾點心與卡夫緹茶,是一款洋溢法式風情的中秋禮品。

皇玥餅藝經典流心雙輝月餅,流心奶黃月餅、流心芝麻月餅共8入1,280元。 圖/遠...
皇玥餅藝經典流心雙輝月餅,流心奶黃月餅、流心芝麻月餅共8入1,280元。 圖/遠百提供
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流心奶黃餅 吃出道地港島味

皇玥餅藝經典流心雙輝月餅

來自香港的皇玥餅藝由半島迷你奶黃月餅創始人葉永華、弟子黎勇冠聯手打造月餅招牌,在香港掀起流心月餅熱潮,現在不用飛到香港,台灣也能買得到了。其中皇玥餅藝流心奶黃月餅及流心芝麻月餅,在2019年「世界食品品質評鑒大獎」中獲得最高金獎。「經典流心雙輝月餅」流心奶黃呈現出奶香、鹹蛋黃、奶黃流心交織而成的口感;流心芝麻使用上品黑芝麻,加入鹹蛋黃、秘製成流心芝麻餡。

日勝生加賀屋金秋耀月月餅禮盒,月餅6入、火山豆塔3入,1,280元。 圖/遠百提...
日勝生加賀屋金秋耀月月餅禮盒,月餅6入、火山豆塔3入,1,280元。 圖/遠百提供
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禮盒載明月 品傳統切子工藝

日勝生加賀屋金秋耀月禮盒

日勝生加賀屋這款限量的「金秋耀月」月餅禮盒,包裝以日本江戶時代流傳至今的工藝品「切子」,呼應夜空中的明月,月光滲入和紙窗戶閃耀著金光,從包裝上先感受到雅緻。打開後,月餅禮盒有6種口味,像是爆漿首選「奶黃流沙」、健康美味的「黑芝麻糬」、口感豐富的「紫薯堅果」、吃得到果肉跳脫傳統的「火鳳雙果」等,另附夏威夷火山豆塔3入。

TWG TEA 2019望月航道之茶香月餅禮盒,茗茶傳統月餅2入盒裝搭配頂級訂製...
TWG TEA 2019望月航道之茶香月餅禮盒,茗茶傳統月餅2入盒裝搭配頂級訂製系列茗茶,1,650元。 圖/遠百提供
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茶香溢中秋 月餅清香不甜膩

TWG TEA望月航道之茶香月餅禮盒

頂級茶葉品牌TWG TEA今年推出「望月航道之茶香月餅禮盒」,將茶香融入傳統月餅當中,融TWG TEA經典茗茶的獨特口味與香氣,讓月餅帶有茶的清香,降低月餅的甜膩感。茗茶月餅2入盒裝附上頂級訂製系列茗茶,茶香月餅搭配TWG TEA茶,是一款充滿TWG TEA茗茶精神的中秋禮盒。

遠東百貨總經理徐雪芳(右)推薦2019《中秋月圓人團圓》禮品專輯精選美食好禮。 ...
遠東百貨總經理徐雪芳(右)推薦2019《中秋月圓人團圓》禮品專輯精選美食好禮。 圖/遠百提供
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購買資訊

即日起至9月13日「中秋月圓人團圓」禮品專輯在全台遠東百貨異國美食館「FE21’World Gourmet」專櫃販售。購買中秋專刊商品二件以上享95折。93軍人節特別優惠,當日憑軍人證購買中秋專刊禮品享9折優惠。9月13日前購買禮品專輯商品並持HAPPY GO卡過單筆滿1,500元以上,即贈送「100元美食餐飲抵用券」一張。

商品資訊以遠東百貨各分店現場實際公告為準

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中秋好禮特輯/秋夜享月Fun中秋

月餅中秋節巧克力侯布雄日勝生香格里拉中秋

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