日式料理餐車！熱愛日本旅遊初心，老闆用行動餐車分享深愛的和風小吃文化
【圖／文：行遍天下】
「Tanuki 狸たぬき66 移動販売車」是少見販售日式料理的行動餐車，包括和牛炸肉餅、日式炒麵、炒麵麵包……在日本旅遊或卡通動漫上看到的日式小吃美食出現在街頭，喚醒哈日族對日本旅遊的美好記憶。吃過的客人備受感動，紛紛上網路社群分享，打響了「Tanuki 狸たぬき66」的名號。
主廚兼創辦人林威廷深愛日本旅遊和文化，2019 年夏天，以行動餐車美食復刻在日本各地吃到的美味日料，希望藉美食喚醒大家的美好記憶。以日本象徵店家生意興隆的狸貓為餐車名，林威廷原本是做海鮮食材進口商，善用資源，餐車美食選用食材種類多、料理多元，目前固定提供鐵板類、日式炒麵、炒麵麵包、炸物類4種類、20種日料，遇到新鮮奇特的或是季節性食材，還會推出季節限定日料唷！
招牌美食有和牛炸肉餅和日式可樂餅，鹹甜美味的日式炒麵也是超人氣！目前坊間很少做日式料理的餐車，在日本各地吃過許多炸肉餅、可樂餅，經過多次嘗試，復刻出自己滿意的味道，就連日本客人都說吃到小時候阿嬤做的味道。
同樣深愛日本的客人一吃成主顧，不但會追著餐車跑，還會送餐點來探班，暖心應援令人感動！「Tanuki 狸たぬき66」經營區域以大台北為主，偶爾跑外縣市，並獲邀參加市集活動。
店家資訊
Tanuki 狸たぬき66
電話：0916-186840
預約：如需訂餐可在營業據點前一天，FB已不開放訂餐，請依照營業定點私訊各車官方LINE，訂購餐點詳細菜單內價格也一起詢問，待老闆確認後回覆才算完成訂餐。
延伸閱讀
相關新聞
繁花盛放！全台10大「春日賞花景點」 走入繽紛的浪漫仙境
春日賞花好去處！即將進入春暖花開的時節，近期許多賞花勝地美麗的花朵都已經悄悄綻放。過完農曆春節，開工上班難免讓人感到鬱卒煩悶，不妨在假日安排時間到戶外賞花踏青，感受一下春天的腳步吧！櫻花、牡丹、海芋、
文創綠意小旅！ 雙北兩輪快意追風隨興上路 發現老眷村新活力
不想跑太遠、也不想被市區塞車困住， 那就租台機車兩輪乘風快意旅行。到台北城南的小巷子裡，發現老眷村展現新活力，再去台北近郊一訪仙氣飄飄社群打卡熱點，最後在新店河畔下午茶度過假日時光。
在自己的城市旅行！盤點都市偵探李清志眼中的台灣「怪獸建築」
「都市偵探李清志」以台灣城鎮建築旅行為主題領路，帶領走進家鄉各地的四十座名建物裡，迷失流連在各地獨有的人情場域風景裡，不僅由建築大師分析建物的賞析重點，分享建築名家的觀察和洞悉，這次就在我們自己的土地
全台觀星景點！到沒有光害、視野開闊的觀星點欣賞仰望滿天星斗，感受大自然的浪漫
只有在光害少、天氣晴朗的夜晚，才有機會一抬頭就看到滿天星斗。觀星須講究天時地利，今天要分享全台適合觀星的景點，平時在繁華的都會區，頂多只能在夜空中看見月亮和幾顆比較亮的星星，到這幾個地方過夜旅行，晚上不知道該安排什麼行程時，不妨就抬頭仰望星空吧！
盤點8間藏在森林中的餐廳！山城秘境的老宅、童話森林的玻璃屋
搜尋森林裡的全台美食！水泥城市中缺少綠意環境，忙碌的工作壓力讓人喘不過氣，好想大吃大喝，好想到郊外走走，而時下最流行的森林系餐廳風，一次滿足所有願望。被滿滿的綠色植栽包圍，舒緩在都城市的緊繃感，無論是網美打卡風、森林野餐風、山城老宅風，都能讓你放空一整天，療癒身心靈。在森林裡大口呼吸，沐浴在陽光、微風和芬多精之中，在山林裡找秘境，尋訪美麗的世外桃源，一起離開城市喧囂，好好重新充電再出發！
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
FB留言