為他/她準備! 全台16處浪漫唯美「享受情人節餐廳」 吃喝玩樂恣意

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

歡慶金鼠年到來後,第一個重要的節慶就是西洋情人節,一整年最浪漫的日子已經開始倒數計時,你是否已經想好要帶醉心愛的他或她去哪兒慶祝了呢?

雖然最有勇氣的靜茹經常唱著「其實愛對了人,情人節每天都過」,但她沒有告訴你,如果眼前情人節沒有過好,明年就要加入去X去X團的行列(嗯哼)!所以快快放下手邊的工作,快來瞧瞧小編用愛、用心、用感情彙整的全台餐廳、飯店、小酒吧、甜點專賣店等包山包海的情人節活動訊息,但「安好太座,情人節才會每天都過」,千萬愛珠意喔!

【浪漫攻略17】珍寶海鮮 首推極致浪漫位上海鮮套餐 加碼鮮美沙公料理六六折歡慶情人節

你知道在中餐廳歡慶情人節也能食尚又浪漫嗎?2月8~16日,珍寶海鮮主廚趁著情人節限期首度推出推出美美約會不沾手的個人式夢幻頂級海鮮位上套餐。雙人濃情密意饗宴(NT$3,988+10%/套),內容包含珍寶精選前菜三拼一次品嘗三款人氣料理,以水果入菜清爽酸甜的酸辣蝦、香甜芋泥包裹干貝油炸,外酥內軟的荔茸鮮干貝,以及新加坡近日最夯美食鹹蛋金沙魚皮,由主廚新鮮現炸滋味更好,魚皮香脆、鹹蛋金沙醬完美附著,濃郁噴香讓人一吃就停不下來!湯品金羅海皇羹以金黃南瓜高湯作底,佐以各式干貝、新蝦等新鮮海鮮,滋味香甜誘人;三款主菜包含:蒜蓉蒸波士頓龍蝦(半尾)選用肉質飽滿Q彈的波士頓龍蝦,以蒜蓉醬汁清蒸帶出蝦肉的鮮甜,粉絲吸滿蝦汁精華,滋味奢華美妙、招牌辣椒蟹肉配炸饅頭以炸好饅頭搭佐鮮美蟹肉、充滿異國風情的辣蟹醬,精緻宛若法式小點,輕鬆優雅品嚐新加坡國寶級佳餚、新加坡馬來海鮮炒麵展現東南亞辛香料魅力與豐美海鮮的完美結合,搭配Q彈的麵條,香辣鹹鮮層次豐富口口濃郁;最後再以甜點芒果布丁畫下甜蜜句點。

另一套雙人甜蜜蟹逅饗宴(NT$2,688+10%/套)一樣精彩,珍寶精選前菜三拼挑選開胃涼拌火鴨絲、經典麥片蝦球、人氣鹹蛋金沙魚皮;搭配廣東著名羹湯海鮮白玉羹,結合口感甜脆台灣草蝦、精選海鮮與鮮蔬,湯頭清甜鮮美;三款主菜有新菜鵲巢XO醬炒鮮干貝,以鮮味十足XO醬帶出柔嫩干貝的甜美鮮味、新加坡必吃國菜辣椒蟹肉配炸饅頭、結合干貝、鮮蝦與鮮滑蛋液將米飯炒的粒粒分明、鑊氣十足的海鮮皇炒飯,尾聲以層次豐富的人氣甜點楊枝甘露呼應戀人間的濃情滋味。呼應粉紅夢幻氛圍,凡點情人節套餐,每人即可以加價NT$198無限暢飲被譽為西班牙最好葡萄酒廠的多利士艾斯瑪瑞達粉紅小天使Torres-Vina Esmeralda(Rose),誘人的淡雅粉色酒澤,散發柑橘類細緻果香香氣,滋味優雅迷人,有如女神般令人微醺迷醉。每桌加價NT$1500還可品飲皮耶爵特級香檳Perrier Jouet Grand Brut乙瓶,和情人共享法國頂級香檳氣泡細緻、果香花香洋溢的精緻口感,沉浸在愛情的幸福歡愉裡。

此外,珍寶除了兩款讓人無法抗拒的情人節特餐,即日起至3/31特別推出六款肥美沙公料理六六折超殺優惠,包含珍寶最膾炙人口的名菜新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹,以及黑胡椒螃蟹、椒鹽焗蟹、花雕蛋白蒸螃蟹、鹹蛋金沙螃蟹、蔥薑炒螃蟹,六款沙公料理道道精彩,優惠數量有限定趕快帶最愛的家人一起大啖美蟹。

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【浪漫攻略16】台北君悅酒店 只給他最好的 浪漫滿點的情人節限定奢華雙人餐酒饗宴

2月14日西洋情人節晚間餐期,被網友喻為情人約會聖地與求婚傳奇餐廳的寶艾西餐廳推出心動時刻雙人情人節套餐(NT$6,688+10%),以頂級食材結合奇幻味覺與夢幻視覺,搭配兩款特選佐餐酒,重現最初相戀相愛的心動時刻。前菜珍珠主廚將頂級魚子醬搭配自製洛神花與百香果風味魚子醬化身璀璨珍珠佐以法國空運生蠔一同品嚐,繽紛滋味與豐沛口感宛如戀人初見,搭配特選佐餐義大利Prosecco氣泡酒,浪漫滿點。另一道熱前菜玫瑰將北海道大干貝切片炙燒,旋轉堆疊如玫瑰花瓣樣,搭配以玫瑰茶熬煮特製的茶醬與酸甜葡萄柚果凍,打造最唯美情人節前菜。主菜則特別推薦甜你在心菲力牛排,以炭火煙燻手法賦予美國菲力獨特風味,搭配主廚特製心型一口洋蔥湯,將洋蔥湯重點元素拆解組合,手炒洋蔥泥搭配心型起司片與紅酒醃漬小洋蔥,再啜一口法國波爾多紅酒,帶來不同以往的味蕾饗宴。最後的重頭戲甜點白乳酪水蜜桃慕斯以豔紅覆盆子果凍包裹心形白乳酪慕斯蛋糕,內層搭配特製水蜜桃果醬,點綴翩然飛舞的蝴蝶造型巧克力,象徵愛情的酸甜與絢爛多彩。整個套餐以生生世世浪漫寓意,結合珍珠、玫瑰結合奢華魚子醬、鴨肝、頂級菲力等食材元素,打造獨一無二浪漫時刻,套餐內容包含雙人五件式套餐與兩款頂級佐餐酒,讓情人們共度難忘情人節。

以經典義大利料理著稱的Ziga Zaga則於2月14~16日推出義享情人雙人共享套餐(NT$5,600元+10%),主打精燉犢牛膝與波士頓龍蝦等海陸雙主菜分享餐。前菜以韃靼式黃鰭鮪魚與煙燻鴨胸鴨肝慕斯打造繽紛海陸開胃集,令人胃口大開的鮪魚韃靼與特製煙燻鴨胸及滑順鴨肝慕斯,搭配自製酸甜梅子醬,感受來自熱情義大利的味蕾享受。主菜則推出情人節海陸分享餐,義大利經典慢燉犢牛膝撒上香芹柑橘橙皮碎增添獨特風味,整隻波士頓龍蝦加入番茄與各式香料煨煮入味,濃郁醬汁可搭配披薩薄餅品嘗,豐沛海陸滋味層層堆疊,創造雙重浪漫時刻。甜點則推出經典香草莓果塔濃郁的白巧克力香堤加入珍貴香草籽,愛心造型的帕馬森沙布蕾上鋪滿當季新鮮莓果,品味最純粹的幸福甜蜜。

此外,即日期至2月15日,酒店一樓Baguette禮品‧烘焙坊也同步販售情人節限定愛戀心語系列蛋糕與巧克力禮盒,其中情人節限定巧克力禮盒(9入裝NT$680元),以紅寶石、黑、白巧克力搭配不同內餡製成三款風味巧克力碰碰,其中一款選用珍貴稀有的世界第四種巧克力「紅寶石巧克力」製作,富有天然粉色與天然莓果的酸甜,內餡搭配紅心芭樂甘納許,口感香甜滑順,為兩人浪漫時刻增添甜蜜滋味。

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【浪漫攻略15】君品酒店 專屬於他與她的客製浪漫 心語愛戀情人大餐與專屬馬卡龍

西洋情人節來了,君品酒店為情侶們安排最浪漫慶祝活動,從浪漫分享餐、專屬客製馬卡龍,到一世我愛你的整晚浪漫,全部都準備好了。雲軒西餐廳2月8~25日推除期間限定心語愛戀雙人分享餐(NT$6,380+10%),包含兩隻新鮮加拿大活龍蝦及10盎司美國極光牧場安格斯肋眼牛排,用餐即贈Verdi氣泡酒乙瓶,再享繽紛沙拉吧無限供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款日式料理、莫凡彼冰淇淋及期間限定的情人節主題甜點。最特別的是,凡預訂限定雙人分享餐,即能客製馬卡龍一顆,寫下您的濃濃愛意與感謝,送給重要的另一半,留下最甜美的回憶。另外,想進一步創造兩人專屬的美好回憶,2月10~16日還有「一世我愛你」情人節住房專案(每晚NT$14,520、專案原價NT$46,182等同3折),除可入住以玫瑰花瓣和造型毛巾佈置的君品套房乙晚外,還可與心愛的另一半於客房內享用碳烤美國肋眼牛排(原價NT$1,680+10%/客)搭配Verdi氣泡酒,另加贈威秀影城電影票券兩張及植村秀精美禮品,盡享專屬兩人的浪漫時光。最浪漫的一天,可以先和情人甜蜜蜜地欣賞電影,再讓灑落花瓣與毛巾天鵝的浪漫佈置迎接情人回房,一起依偎在房內享用主廚碳烤美國肋眼牛排搭配Verdi氣泡酒,想與心愛的另一半沉浸在滿滿幸福愛戀、共度甜蜜時光,完全不需煞費心思!

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【浪漫攻略14】香格里拉台北遠東國際大飯店 義/中/日/西萬國情人節饗宴讓你寵壞最愛的他與她

迷人夜景及浪漫氛圍的馬可波羅義大利餐廳是戀人約會首選,若想在浪漫情人節安排驚喜求婚,馬可波羅餐廳高樓環景的求婚桌是不敗的秘密武器!義大利籍主廚法比歐精心設計經典六道式風味套餐饗愛 (NT$4,250+10%/位、2/14- 2/15限定供應),將戀人們相識相戀逐漸升溫的愛情歷程用道道美饌表達,包含芝麻鮪魚墨魚脆片、花蟹蕃茄清湯、甜菜根鴨胸、波士頓龍蝦墨魚義大利麵,另有5款主餐可依個人喜好任選,包含菲力牛排、伊比利帶骨豬排、加拿大黑鱈魚、香煎挪威鮭魚、波士頓龍蝦。餐後甜點荔枝香檳雪酪更發揮巧思以嬌紅鮮嫩的紅蘋果造型象徵You Are the Apple of My Eye(妳是我眼中的蘋果)對情人傾訴自己真摯的心意。情人夜當然少不了催化浪漫的美酒相伴,享用情人節套餐可優惠加價NT$1,280+10% 享用馬可波羅酒廊的情人節限定特調三杯(愛情來得太快、戀愛密碼及愛情靈藥)。在高樓環景與現場音樂表演的浪漫氣氛中,用道道美食佳釀感受彼此愛戀!2月11日前預訂情人節套餐還可享9折早鳥優惠。耍浪漫動作要快!

ibuki日本料理餐廳為情人們推出愛你愛妳ibuki情人節半自助式套餐(NT$2,020+10%/位),結合精選海陸食材主餐例如鐵板燒台灣虎蝦與嫩煎美國頂級紐約客,以鐵板精準掌握熱度帶出焦香表面及蝦Q甜,牛排則以恰到好處的五分熟展現嫩香口感。日籍主廚前田典久採用在地食材,將精選台灣海鮮及蔬果,以專業獨到的料理手法呈現細膩美味的情人套餐,自助吧檯則備有各式開胃菜、壽司、炸物、烤物、美國紐約客牛肉壽喜燒及甜點等豐富精緻料理,現場更準備手作卡片及傳心意的杯子蛋糕等暖心情人禮,把握佳節互訴情意表真心。

香宮及李白居分別為熱衷中式料理的戀人們推出精選美饌,不論是頂級食材的粵式經典佳餚,或是暖心又暖胃的雙人鍋,在這個屬於有情人的節日,就用美食擄獲彼此味蕾!香宮新任港籍主廚何競業以香戀2020‧香宮情人節套餐(NT$1,900+10%/位),六道粵式風味佳餚歌詠愛情,從瑤柱花膠鴨絲羹」、「清蒸蟲草花斑件佐自製豆腐」到「金銀蒜片牛柳粒」等形色味美料理,邀您共賞粵式浪漫!李白居則推出愛火暖心‧李白居情人火鍋套餐(NT$2,020+10%/兩位),主食選擇包含伊比利豬肉、放山雞、極品海鮮拼盤及美國28天濕式熟成肋眼可任選兩道品嚐,搭配鳳城水餃、香滑豬肉丸、天津白菜、茼蒿等新鮮蔬果及火鍋最佳配料,雙人共享熱呼呼的火鍋,不僅心暖胃暖,愛情也如這雙人鍋一樣在今夜升溫滿點!

都說甜點是第二個胃,馬可波羅酒廊於情人節週末(2/15~16)為戀人獻上濃得化不開的甜蜜蜜甜心101情人下午茶(NT$1,080+10%/位),位於38樓的酒廊擁有讓戀人們沈醉的台北101無敵景觀,品嚐國際甜點團隊所設計充滿愛意的下午茶點,其中包含鵝肝醬馬卡龍、薰衣草白巧克力球、草莓卡斯特拉蛋糕、覆盆子百香果馬卡龍棒棒糖等,最適合與心愛的另一半共度浪漫午茶時光。大廳茶軒也於2/14~16下午時段推出英式經典的英為有你英式情人下午茶(NT$1,080+10%/位),包含各式繽紛甜點如鮮蝦雞尾酒餡餅、伯爵戚風蛋糕佐金桔醬、火腿起司墨西哥卷等,適合與情人或閨蜜在現場悠揚音樂聲中,甜蜜度過悠閒午後時光!

除了義式、日式、中式與午茶的浪漫,還有一種是親子式的浪漫。孩子是爸媽最甜蜜的負擔,情人節帶著寶貝一起度過也是一種幸福,2月14~16日與情人和小小情人到遠東Café 自助餐廳,享受琳瑯滿目的寰宇美食及開放式廚房現做中、日、印、粵、義等多種經典菜色,還可加價NT$690+10% 享用一整隻新鮮波士頓活龍蝦,或加價NT$1,280+10% 享受和牛肉串、羊排、干貝等海陸雙享拼盤乙份。遠東Café現場更有最受小朋友們喜愛的造型氣球精采表演,小朋友們歡樂專心看表演時,讓爸媽可以安心享用美味餐點,親子同樂兼顧情人節,凡於活動期間於用餐還有機會參加抽獎贏得香格里拉台北遠東尊榮客房住宿乙晚!

飯店烘焙坊The Cake Room同時在2月份限定推出情人節蛋糕橙心愛戀(7吋NT$1,680),法籍甜點主廚Yann Roumanille以戀愛的酸甜滋味為發想,採用當季新鮮草莓特製的草莓果凍與香橙海綿蛋糕交織出幸福的酸甜口感。最上層鋪滿新鮮草莓、心型巧克力及醃製的橙條,層次豐富分明,就像每一個用心經營的愛情,趁著佳節表心意,趕快與情人共享愛情的美好滋味吧!

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香格里拉台北遠東國際大飯店官方網站>https://www.shangri-la.com/taipei/fareasternplazashangrila

【浪漫攻略13】礁溪寒沐酒店MU BAR 主廚團隊以細膩風格盡現愛妳愛你浪漫情人餐

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戀人專屬的2020夢幻愛情年度,礁溪寒沐酒店MU BAR主廚團隊於2月1日~3月15日傾心獻上愛妳愛你浪漫情人餐(NT$2,020+10%),精湛手藝展演四道式晚間雙人套餐。印入眼簾猶如俏麗佳人的莓荔戀人與美得冒泡特調飲品,優雅舉起酒杯輕碰啜飲,誘人微醺滋味輕揭今夜帷幕。宛若畫盤般繽紛的清爽海鮮田園沙拉搭配肥腴Q彈的炙燒日本干貝,洋溢牛奶清香的新鮮手工瑞可塔起司,如畫龍點睛般躍舞舌尖。集結鮮甜肥美北海道牡蠣、淡菜、花枝、白蝦等海味的酥炸牡蠣松露奶油蘑菇濃湯由專人桌邊緩緩倒入濃湯,入喉香醇濃厚暖意躍上心頭。主廚精心設計主菜溫泉蕃茄龍蝦手工義大利麵,嚴選肉質鮮甜多汁的整隻新鮮波士頓龍蝦,均勻塗抹上奶油與匈牙利紅椒粉後進行烘烤,搭配完美吸附以蝦殼與多款蔬菜費工熬煮的海鮮番茄手工義大利麵,海洋鮮鹹滋味如浪潮般席捲味蕾。尾聲以野莓粉紅甜點初戀情人將真摯情感幻化為層層獨特風味,輕抹上覆盆子巧克力的莎布蕾餅乾柔軟包藏著鬆綿蛋糕、野莓果凍、草莓慕斯等,香甜滋味中感受微酸氣息,千萬風情細膩化於唇齒間,勾勒幸福氛圍。酒店同步呈獻情人節一泊二食住房專案NT$13,140起,入住15坪迎曦閣雙人房乙晚,含早餐兩客、MU BAR情人節晚間套餐、精選紅酒、幸福花束、客房浪漫佈置以及加贈提提研面膜乙份(數量有限,贈完為止),敬請於三天前預訂,訂製專屬妳我的戀愛假期。

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礁溪寒沐酒店官方網站>http://www.muhotels.com/jiaoxi/jiaoxi

【浪漫攻略12】福容大飯店 串聯全台製造浪漫 多種浪漫情人假期看這邊

浪漫的情人節即將到來,福容大飯店為2020愛你愛妳情人專屬日子打造最美氛圍!有情人的日子天天都是情人節,福容淡水漁人碼頭店推出二月份限定專案,雙人成行,每人只要NT$2,020,入住市景客房送豐盛早餐和情人塔搭乘券,加價999元即可升等無敵海景房並贈送法式凡爾賽雙人下午茶,帶著愛人到百米旋轉情人塔打卡並寫一句話給他,依定價享買一送一優惠,享受甜蜜兩人世界。福容林口店用玫瑰香氛寵情人,入住雅緻客房每人NT$2,020,再贈送雙人份的玫瑰水漾潤膚乳、玫瑰香氛洗手乳以及玫瑰花果茶。福容台北一館推出情人優惠專案,入住精緻客房享花現福容套餐或雙人SPA 30分鐘,只要NT$5,299起,2/14至田園咖啡廳用餐,親臉頰並拍照打卡上傳,即可獲得主菜洛神花慢燉牛腱心一份。福容台北二館也推出二月份限定專案,情人套餐雙人只要NT$2,020+10%,前菜以日本海膽、魚子醬、鮭魚卵作為基底,襯托北海道生食干貝的鮮甜;主菜以龍蝦殼熬煮高湯後燉煮內餡,鋪上濃厚帕馬森起司,彈牙龍蝦肉與焗烤起司相牽,象徵著情侶相牽相伴!情人住房專案只要NT$3,999,贈送草莓慕斯水果盤、紅酒一瓶,飯店貼心提供延遲下午兩點退房,加價NT$3,000還能升等行政套房,更添高貴浪漫。福容福隆店擁有最浪漫的黃金沙灘,還有能讓感情升溫的海洋溫泉,二、三月推出情人節住房專案,每人只要NT$2,020起,2/14、3/14情人節入住,再加碼贈雙人起士鍋及客房毛巾天鵝!福容花蓮店也推出一泊二食浪漫專案,二、三月兩人同行每房NT$4,999+10%起,獨享情人客房專屬佈置、紅酒一瓶、三溫暖買一送一,享福卡會員享台灣觀巴行程9折及晶雅SPA療程第二人半價,平日入住再享延遲下午一點退房,延續情人節的繾綣旖旎。福容桃園機捷A8店A BAR 酒吧,於2/14~16推出雙人套餐(NT$2,020+10%/套),可品嚐主廚特製9道式料理,以微醺特調雞尾酒拉開浪漫序曲,君度橙酒加上蘭姆酒與鳳梨汁,讓情人夜瀰漫柑橘味和濃郁酒香。主餐有美國精選肋眼牛排、塔香青醬海鱸魚,甜點以爆漿堅果布朗尼蛋糕催化佳偶的蜜意濃情!想為戀情迅速加溫,就到福容大飯店感受動心時刻,享福卡會員於2月1~27日入住,當次住宿消費滿1,314元還可獲得福星99顆!

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全台福容大飯店官方網站>http://www.fullon-hotels.com.tw

【浪漫攻略11】誠品行旅 致。愛│以海陸佳餚+專屬設計唯美花束刻劃浪漫情節

「大海、天空、海洋被重新鑄造,猶如一桶黃金,正如你在我夢裡的樣子,猶如一朵玫瑰,綻放在我內心最深處。」著名愛爾蘭詩人葉慈用玫瑰詮釋出愛情最美的樣子,用花朵歌頌真愛的純潔與珍貴。eslite hotel誠品行旅2月14~16日於西洋情人節晚間時段於In Between之間餐廳及The Chapter Café分別推出情人節限定饗宴,伴隨窗外101都會夜景與松菸綠地的絕美景致,享受微醺在人文秘境裡的美好片刻。除此之外,2/14當晚於In Between之間餐廳前來用餐的愛侶們將可獲贈浪漫花束一只,每束皆由飯店首席花藝師親自設計打造,盼以真誠款待的心意,為情人夜晚增添獨一無二的美麗回憶。In Between之間義法料理餐廳特別規劃摯愛情人套餐(NT$2,500+10%/人),除可享用以屏東鮮採直送的無花果入菜的無花果與水牛起司佐榛果蜂蜜、採日式手法微炙的炙燒醋漬鮪魚、飽富鮮美海味的龍蝦濃湯、帶有輕甜口感與夢幻色澤的粉紅甜菜根燉飯以及為味覺帶來迷人火花的杏仁櫻桃焦糖茶慕斯與開心果蛋糕,另由主廚悉心呈獻極品主菜二選一,包含受肉食饕客推崇的的經典之作炭烤肋眼牛排│珠寶盒│蘆筍│燉菜或肉質細緻彈嫩的香煎鱈魚│菊芋│青花筍│奶油芥茉籽醬汁,以精緻佳餚陪伴旅人共度浪漫夜晚;位於一樓無國界料理餐廳The Chapter Café則於情人佳節帶來珍愛雙人饗宴(NT$2,599+10%/套),一系列精彩菜色包含獨具主廚創意巧思的阿拉斯加蟹肉│紫蘇梅│玉米脆餅、義式炒磨菇鮮蝦、牛肝菌卡布奇諾濃湯及餐後甜點白巧克力優格慕斯莓果茶蛋糕,主餐方面則大器推出華麗雙人海陸美饌,令人垂涎回味並帶有百里香芬芳的美國菲力牛排│蘆筍│百里香醬以及採法式手法優雅呈現的時令綜合海鮮│蕃茄奶油醬,為情侶旅人傳遞濃厚深刻的幸福感,留下恆久難忘的美好記憶。

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誠品行旅官方網站>http://www.eslitehotel.com

【浪漫攻略10】寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA義式餐廳 義大利天菜總監為情人打造「幻彩繪戀」饗宴

擁有大片落地窗及優雅花園景緻的La Farfalla義式餐廳,夜晚廳內燃起燭光與城市星光交相輝映,透映著彼此眼中的熱情光芒。2月14~16日晚間由寒舍集團義大利籍西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo替戀人們悉心獻上幻彩繪戀西洋情人節浪漫饗宴(NT$4,880+10%/雙人),前菜吉拉多生蠔、柳橙苦酒Prosecco泡沫帶有甘甜柳橙與淡淡酒香,完美襯出鮮美且滑嫩彈口的吉拉多生蠔,巧緻心型鹹香風乾帕瑪火腿及紅心地瓜與紫薯片,豐富層次引領味蕾開啟為愛微醺的旅程。開胃菜醃漬大西洋鮭魚、檸檬泡泡、糖漬玫瑰花瓣、魚子醬,將鮭魚以海鹽、百里香、檸檬皮、柳橙皮手工醃製,再以檸香泡泡、香甜玫瑰花瓣及在地鮮美魚子醬點綴,瑰美色澤與清新香氣恣意綻現驚豔口感。湯品緬因龍蝦、布拉塔手工餃、海鮮高湯以杜蘭小麥及全蛋黃手工製成的餃皮,包裹入口即化的布拉塔乳酪及新鮮羅勒,搭配肉質飽滿彈牙的緬因龍蝦,底層襯以橄欖油拌炒的菠菜、雪豆,最後緩緩倒入使用多種海鮮特製的澄清龍蝦高湯,鮮甜海味與馥郁奶香在口中相互交融,入口餘韻久久難忘。三款頂級料理主菜任選,包含紐西蘭法式羊排8 oz.、榛果碎、帕馬火腿、綠胡椒醬汁精選天然牧草放牧飼養的小羔羊,香煎至半熟鎖住肉汁後塗抹蜂蜜芥末醬,並撒上臻果碎烘烤至外皮金黃,最後再加入鹹香帕馬火腿並搭配溫和微辣的綠胡椒醬汁,爽脆榛果、鹹香火腿、香氣迷人綠胡椒醬汁與鮮嫩羊排,多重風味的巧思搭配,令人唾涎欲滴;圓鱈、蒜苗洋芋、蛤蠣、黑松露挑選肉質細緻的智利圓鱈,香煎保留純粹原味及柔滑膠質,佐搭橄欖油拌炒蒜苗、洋芋、蛤蠣,最後刨上新鮮黑松露點綴,松露香氣細膩點綴來自深海瑰寶的彈嫩口感;第三款主菜美國Prime等級牛菲力6 oz.、蘑菇、風乾葡萄酒、櫻桃醬汁則改良經典料理羅西尼牛排,主廚將杏鮑菇切成薄片後,包裹著濃郁厚實的馬斯卡彭起司(Mascarpone cheese)、法國頂級鴨肝及蕈菇粒融合的內餡,牛排則以香煎手法鎖住肉汁,搭配特製櫻桃紅酒醬,控制得宜的精準火侯,在切開後綻現粉嫩色澤,入口後在齒頰間釋放著豐厚飽滿肉香,夾含著些微酒香於舌尖縈繞,層層堆疊的口感令人眷戀難忘。餐後微醺迷人的浪漫調酒,La Farfalla義式餐廳特別深情調製義大利雞尾酒、檸檬、莓果這款起源於義大利威尼斯的調酒特別加入莓果增加酸甜香氣,清爽的檸檬味和細緻氣泡讓人愛不釋口;甜點則獻出臻戀巧克力盤,以70%瓜納拉巧克力製成軟心巧克力塔、極浪漫稀有的紅寶石巧克力冰淇淋及裹含櫻桃餡的奧莉茲巧克力泡芙,三款巧克力迷幻搭配,滋味豐富宛如戀愛時的奇趣旅程,巧克力在口中化開的絲滑蜜意彷如戀人間的繾綣時光。凡於La Farfalla義式餐廳點用情人節套餐另可獲贈台北寒舍艾美酒店巧克光廊艾戀巧克四入甜蜜情人節禮盒,為真摯的愛情獻上美好祝福。

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寒舍艾麗酒店官方網站>http://www.humblehousehotels.com

【浪漫攻略9】高雄中央公園英迪格酒店 高空耍浪漫+加拿大名廚獨家情人饗宴

年年都在煩惱情人節要怎麼會另一半表達愛意?今年可以到英迪格酒店嘗鮮一下!Pier No.1高空酒吧位於高雄市中心,一到夜晚就能觀賞港都夜景,和另一半相約於此共享甜蜜時光是最好的選擇。Pier No.1自開幕以來不提供訂位服務,首次於今年情人節起推出一個月的情人節訂位套餐服務,每組高空酒吧餐酒套餐(NT$1,550+10%),不分平假日皆可預留座位,套餐內含水蜜桃氣泡酒2杯、起士冷肉拼盤、美國帶骨牛小排附鹽之花/德國啤酒豬腳酸菜附脆薯(二選一),以及象徵2020愛你愛妳的馬卡龍4顆。此外,Wok on the Park全日餐廳今年邀請到加拿大名廚Chef Nicholas Pena Alvarez規畫情人專屬菜單,2月14~16日情人節專屬雙人晚餐(NT$5,200+10%)。Chef Nick選用北海道干貝搭配帝王蝦和法式煎鵝肝各一道作為情人節套餐開胃菜,嫩煎後的干貝完整釋放出蘊藏已久的大海鮮味,搭配上番紅花玉米奶油醬、烏魚子和帝王蝦,入口簡直頂級享受,另一道口感豐潤的法式煎鵝肝搭配特調櫻桃醬減低膩口感,也是最棒的情人大餐序曲。重頭戲主餐為法式奶油龍蝦搭配義大利墨魚飯以及和牛菲力搭配香煎奶油馬鈴薯各一道,整尾活龍蝦直接料理,淋上長時間熬製的法式奶油醬帶出奢華食感,和牛菲力搭佐用葡萄牙紅酒與牛排肉汁熬出的馬德拉醬,散發出濃濃的奔放香氣和酸味,與紅肉搭配出讓人驚豔叫好的風味。Chef Nick認為好吃的甜點就是饗宴的完美句點,因此他特準備巧克力慕斯搭濃郁熱巧克力及熱帶水果義式奶酪搭餐後酒,兩道甜點有酸有甜的滋味恰如愛情的風貌,經過磨練才能見到美景。Pier No.1高空酒吧餐酒套餐與情人節晚餐每日皆限量6組訂位。

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高雄中央公園英迪格酒店官方網站>https://www.ihg.com/hotels/tw/zh/kaohsiung/khhin/hoteldetail

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【浪漫攻略8】茹絲葵經典美式牛排館 為情人精心獻上限量套餐與大師甜點

濃郁的奶油香氣、滋滋作響的美妙樂章、鮮嫩美味的餐點,茹絲葵承襲美國南方紐奧良獨有的熱情與親切服務,僅提供占市場不到2%的美國U.S.D.A. Prime頂級牛排為情人打造美味與歡樂兼具的美好節慶時光。即日起至2月16日限量供應四款節慶套餐(NT$2,890~3,500+10%),包含首度登場的獨家配方菲力佐香料蟹肉,海陸雙享的菲力牛排與半份新鮮龍蝦、人氣菲力佐香酥松露與經典頂級肋眼或紐約牛排可供選擇,平時無法一次囊括的美味,僅限此時!香料蟹肉首度登場,採用頂級藍蟹肉與獨家紐奧良辛香料(Cajun Spices)配方融合,具咬勁的大塊蟹肉鮮美口感配上菲力軟嫩的肉質,嚐過一次就難以忘懷。每份套餐皆含一杯頂級義大利氣泡酒及經典配菜與甜點,甜點部份則引進美國獨家食譜採用頂級巧克力與花生醬製成慕斯蛋糕佐香草甜醬與莓果的甜點雙重奏,香甜滋味為節慶增添一抹甜蜜。餐後還有特選青木定治Patisserie Sadaharu Aoki Paris大師禮盒做為限量禮品,別再猶豫,快來預約席次讓茹絲葵陪您歡慶佳節。

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茹絲葵經典美式牛排館官方網站>http://www.ruthschris.com.tw

【浪漫攻略7】台北美福大飯店 完美A計畫之義式摯愛情人餐+奇趣星球

甜點在別緻優雅的高級餐廳內讓情意流竄,美福大飯店義籍主廚Massimo Picci精心烹調佳餚珍饈,讓情人們用味蕾記住羅曼蒂克的愛戀氛圍!GMT義大利餐廳於2月13~16日晚餐期間推出摯愛情人節套餐(NT$2,680+10%),由義大利主廚親自設計,前菜獻上以紅粉醬汁搭配輕煎北海道干貝;沙拉則將肥美紅蝦與濃郁杏仁打造香草杏仁紅蝦沙拉;呈現厚實口感的野菇卡布奇諾濃湯,佐以矜貴的黑松露,一口喝下暖心又暖胃;主食則以手工自製的義大利麵淋上選用日本海膽熬製的醬汁;主菜提供海陸兩種選擇:美國Prime 老饕牛排佐牛骨髓醬汁及野莓、嫩煎紅鯔魚佐番茄檸檬醬汁及菠菜泡泡。主廚嚴選美國Prime等級老饕牛排香煎至5分熟,軟嫩的口感搭配濃郁的牛骨髓醬汁,並以新鮮莓果點綴,呈現美福優質牛肉的絕佳口味;海鮮主菜以橄欖油輕煎至肉質柔嫩的鮮美紅鯔魚,佐上酸甜爽口的番茄檸檬醬汁,味道輕盈無負擔,最後再以主廚別出心裁的情人節限定甜點收尾,為情人節畫下完美的句點。

熱戀中的情侶眼中都只容得下彼此,彷彿相擁入懷,就能自成天地;點心坊主廚以此為概念,推出愛戀星球五吋造型蛋糕(NT$1,080+10%),以紅麝香葡萄所製成的內餡,搭配柚子慕斯及檸檬香緹,酸甜的口感就像是戀情萌芽時的青澀甜蜜,再用知名的法芙娜巧克力型塑出真心墜落在星球之上的意象。另外一款主題蛋糕綻放玫瑰(NT$280+10%)則將情人節必備的玫瑰花與甜點完美融合,以盛開玫瑰姿態,搭配玫瑰覆盆子及新鮮草莓奶醬,外層再以滑順牛奶巧克力慕斯包裹。同時,另外推出一款包裝精美的「愛戀手工巧克力禮盒」(12入NT$1,080+10%),內含紅唇、心型、松露造型等三款造型巧克力,將戀人間炙熱愛戀捏塑成宛如藝術品般的甜膩滋味,凡點選GMT摯愛情人節套餐兩套,還可以情話綿綿價NT$520加購愛戀手工巧克力禮盒一盒(須三日前預訂)。

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台北美福大飯店官方網站>https://www.grandmayfull.com

【浪漫攻略6】台北新板希爾頓酒店 西洋情人節限定「蠔事成雙」的「戀愛滋味」

台北新板希爾頓酒店在戀人專屬節日裡推出一日限定生蠔及草莓季甜蜜吸睛蛋糕,無論是為感情增溫或是想擄獲心儀對象的心,都幫你輕鬆出招。自助式餐廳Market Flavor 悅∙市集情人節於當天推出一日限定蠔事成雙晚餐,可享受洛克菲勒式焗烤生蠔及正港台式蒜蓉生蠔兩種口味。大有來頭的洛克菲勒式焗烤生蠔是一道紐奧良著名開胃菜,製作時加入濃郁的奶油醬、菠菜、培根與起司一同焗烤,美味風靡整個世紀,相傳就和當時美國首富石油大王洛克菲勒一樣名貴,因此命名為洛克菲勒式焗烤生蠔,加價可再享德國知名氣泡酒兩杯(NT$520+10%),細緻優雅、不斷上升的氣泡像是在戀人們耳邊低語訴說夜之美好。大廳酒吧SociAbility逸廊同步推出情人節限定蛋糕戀愛滋味(4吋NT$680、6吋NT$6980),蛋糕上的白天鵝冠冕象徵著情人迷人又驚豔的存在,兩旁以巧克力製作的深情唇印是對誓言的唯一封印。剔透光澤鏡面在照耀下閃閃發光猶如情人眼裡中的光芒。戀愛滋味蛋糕以時下最夯的夢幻逸品紅寶石巧克力做為味蕾主角,將自帶粉紅色澤及莓果香的紅寶石巧克力拌入新鮮覆盆子,製成慕斯作為內餡層層堆疊在開心果杏仁蛋糕裡,舌尖還能驚喜的嚐到一抹草莓凍的酸,娓娓回漾的酸甜,柔軟的包覆著一層又一層的像極了戀愛時刻的怦然心動。限時販售期間2020年2月1~14日,需兩天前來電預訂。

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台北新板希爾頓酒店官方網站>https://www.hilton.com.cn/zh-hk/hotel/taibei/hilton-taipei-sinban-tsatchi/index.html

【浪漫攻略5】台北松山意舍酒店 Que原木燒烤餐廳 Love Cake Pops最佳甜蜜助攻

  ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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Que原木燒烤餐廳2020年就要愛你愛你,2月14~16日主廚精心打造黑醋栗蘋果幕斯佐愛戀POPS棒棒糖草莓蛋糕,將微酸的黑醋栗果醬調和甜蜜焦糖蘋果泥,打造出彷彿初嚐戀愛滋味的酸甜慕斯內餡,搭配撲滿酸香鮮甜的草莓戚風蛋糕,一口氣攻佔另一半的心!此外,上方還點綴著超級卡哇伊的棒棒糖造型蛋糕,巧克力包覆的外皮上還特別寫著別緻LOVE字樣,俏皮可愛的造型更添浪漫氛圍,是最佳的示愛利器!自製的手工核桃麵包象徵戀愛發酵好滋味,用法國進口吉拉多生蠔帶領情人們進入法式浪漫氛圍,以完熟蕃茄甜菜濃湯代表著彼此濃濃的愛戀,香烤澎湖大明蝦酪梨沙拉創造出幸福保鮮口感。主餐則是有獨家進口的原木燒烤美國肋眼牛排 8oz,以龍眼木煙燻燒烤至完美熟度,百分之百呈現出牛排原汁原味的軟嫩口感;以及香煎挪威脆皮鱒鮭肉質細緻鮮香,彈性十足,天然豐富的營養成分更是許多養生愛美人士首選,用海陸兼備的豪華主菜,滿足另一半挑剔味蕾;另提供餐廳精選紅酒兩杯,用微醺來點綴晚晚的幸福樂章,為今年第一個浪漫的節日畫下最難忘句點。

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【浪漫攻略4】台北西門町意舍酒店 吃吧愛戀雙人分享餐「爆」幸福

  ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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2月14日起,吃吧餐廳於連續三天晚間推出吃吧!情人節雙人分享餐(NT$2,200+10%),主菜提供碳烤戰斧豬排,豬排在高溫炭火炙燒過後,表面撲鼻香氣引人垂涎,肉質軟嫩多汁,搭配主廚特製紹興肉汁、炸糯米飯糰以及清香的青蘋果和酸菜一起吃,富層次的口感真是天生絕配!前菜麵包佐焗蟹肉柚子蛋黃醬,濃郁的蟹肉泥帶點淡雅柚子香氣,沾著麵包吃回味無窮!湯品龍蝦海鮮風味湯,龍蝦、淡菜、中卷和鱸魚等,濃厚的海鮮湯底鮮美香甜,搭配義式珍珠麵獨具口感;草莓雙乳酪瑞吉沙拉,選用來自大湖的新鮮草莓,核桃等豐富餡料搭配上藍黴乳酪蛋黃醬以及希臘乳酪雙重口感,是風情萬種的曼妙滋味。為了幫戀人們編織更完美的戀愛氛圍,甜點特別推出草莓巧克力爆米花草莓蛋糕,外層選用紅寶石巧克力外皮,內餡蛋糕口感綿密香濃,上頭鋪滿草莓爆米花,豐富酸甜滋味讓人嚐一口就沉浸於幸福莓滿的戀愛氛圍中;此外,點用分享餐加碼無酒精雞尾酒粉紅柯夢波丹與櫻桃小酒窩二選一,讓情侶們 2020年浪漫指數再升溫。

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台北西門町意舍酒店官方網站>https://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba

【浪漫攻略3】台北中山意舍酒店 Buttermilk摩登美式餐廳浪漫海陸燭光宴

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情人節大餐不用煩惱,Buttermilk燭光宴(5品套餐NT$3,280+10%),主菜為獨家進口的原木燒烤獨家進口Brandt美國自然牛肋眼8oz搭配美國波士頓龍蝦。主廚選用的肋眼部位,牛肉油花分布均勻且香氣濃郁,肉質鮮嫩多汁,搭配鮮美彈牙的波士頓活龍蝦,海陸雙饗大呼過癮;香煎干貝搭配綠豌豆燴飯,將乾煎過的新鮮干貝舖上柔嫩中帶點彈牙的米飯,嚐起來鮮甜爽口;美式海鮮蛤蜊巧達濃湯,溫潤香醇的口感暖心暖胃;此次爲了營造濃厚的甜蜜情人節氛圍,別出心裁甜點也是的驚喜,榛心愛你情人圈取自於巴黎-布雷斯特泡芙(Paris Brest)靈感,上方點綴緞帶造型的紅寶石巧克力,宛如精心準備的情人禮物般,由法式泡芙派皮製成的甜甜圈體,中間夾著經典的榛果幕斯琳奶餡,迷人的濃郁香氣保證擄獲伴侶芳心,2020年的情人節就要愛你愛妳,把另一半寵到底。

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【浪漫攻略2】北投亞太飯店 用超高CP值在西洋情人節呼喊愛情萬歲

北投亞太飯店貼心推出「愛情萬歲」四部曲情人節專案,初相遇的心動、甜蜜相戀的悸動、相識相知的觸動、相守一生的感動,無論是愛情進行式、完成式,都有獨特浪漫的選擇,專寵天下有情人。

浪漫最佳CP 龍蝦情人餐X絢麗星空氣泡酒 (NT$1,580+10%/人、2月14日) 初相遇的心動,最適合一頓浪漫星光晚餐了!北投亞太飯店為情人們送上Semi Buffet龍蝦情人節套餐,特選佐餐酒為「西班牙絢麗星空氣泡酒」,來自西班牙Bodegas Verdúguez酒莊,酒莊創建於1950年,現已傳承至第四代,迷幻金,清新的柑橘香尾隨著熱帶水果奔放的氣息,略帶萊姆味,酸度適中,入口香甜;晶鑽藍,散發香甜水果味,帶著清新的花束與新鮮水果香;浪漫粉,甜蜜草莓、玫瑰、野莓香氣,撲鼻而來,氣泡綿密,飲用前微微搖晃瓶身,當氣泡冉冉上升,有如一片絢麗星空,而此款氣泡酒西文名象徵「熱情如火」之意,最適合情人節品酌。「香」遇情人節  情挑玫瑰戀人香氛SPA (NT$5,920+10%/雙人、2月7-14日) 特調戀人香氛,喚醒甜蜜相戀的悸動!玫瑰是愛情的永恆信物,「情挑玫瑰戀人香氛SPA」,原價NT$10,220,以玫瑰、橙花、茉莉為基調,深層舒放按摩療程,綻放迷人的浪漫花香調,沉浸愛與被愛的暖心時刻。另贈「絲絨玫瑰噴霧」、「玫瑰滋養按摩油」特調香氛,為情人們開啟美麗浪漫的夜晚,療程需預約。另有談心談情  暖湯一日遊 (NT$5,299/雙人、2月14日)、溫泉愛之旅 / 一泊二食 (NT$12,900/雙人、2月14日),讓你和情人來個小約會,品嚐情人節套餐,共度兩人世界的甜蜜時光。

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北投亞太飯店官方網站>https://www.apresort.com.tw

【浪漫攻略1】petit doux 微兜x BAC 讓巧克力控無法控制的爆漿療法+舌尖暖心祕密

巧克力控絕對把持不住!從爆漿內餡到裝飾擺盤,全是滿滿的巧克力!派對巧克力蛋糕女王BAC與療癒系鬆餅教主petit doux.微兜,攜手推出2020年最令人怦然心動的「可可伯爵瓦帕鬆餅」,爆漿湧出的苦甜巧克力內餡配上優雅伯爵茶香慕斯,唇舌鼻息都能感受到暖心的愛戀甜秘密,瓦帕療癒指數再升級!除了聯手微兜新春限定的「可可伯爵瓦帕鬆餅」外,BAC更於年前推出「金年鼠於妮」、「2020非你莫鼠」限定迪士尼造型手工曲奇,超香濃的楓糖香伴隨堅果口感更顯層次。petit doux.微兜與BAC兩大少女最愛品牌大玩聯名風,限定推出「可可伯爵瓦帕鬆餅」(NT$420),黑巧克力馬斯卡彭起司爆出軟心熱餡,從內餡、表層到鮮奶油,一律選用獲世界公認「巧克力王國」之稱的100%+70%比利時巧克力製作!鬆軟的瓦帕包裹著濃郁巧克力熱餡,一刀切開後可可苦甜香氣撲鼻,散發著黑亮光澤的熱餡爆漿流出,每顆瓦帕經過嚴格的高溫烘烤下,烘焙出伯爵茶柑橘調的深層香氣。瓦帕頂層抹上新鮮現做的伯爵茶巧克力慕斯,最後大手筆撒下黑巧克力碎片雨,為「可可伯爵瓦帕鬆餅」添加不同的口感,3月31日前可於全台微兜品嚐期間限定的美味。全世界最帶財的鼠,相信莫過於米奇米妮!喜迎金鼠年,BAC加碼邀請重量級嘉賓慶新年,同步推出「金年鼠於妮」、「2020非你莫鼠」(NT$420/盒)限定迪士尼造型手工曲奇,以超萌經典米奇外型搭上楓糖堅果口味,一口咬下滿滿楓糖的甜蜜氣息在嘴裡蔓延,以高品質的堅果作為點綴增加口感豐富度,減糖減脂的獨家輕量配方,帶來0反式脂肪的輕美味。即日起,除了BAC官網與直營門市外,更於秀泰影城指定通路同步開賣。

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petit doux 微兜官方網站>https://www.petitdoux.com

秀泰影城官方網站>https://www.showtimes.com.tw

BAC官方網站>https://www.baccake.com

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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情人節 巧克力 鬆餅

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