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「華僑」的再起?當中國崛起衝進南美小國

他在統帥飯店找到老婆 舊員工:若重建我會再回來

2018-02-09 11:06聯合報 記者劉宛琳╱即時報導

68歲的「元老級」員工陳照明,從1976年就開始參與統帥飯店籌備。圖/陳照明提供
68歲的「元老級」員工陳照明,從1976年就開始參與統帥飯店籌備。圖/陳照明提供
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開業逾40年的花蓮統帥飯店因地震倒塌,今天上午進行拆除作業。68歲的「元老級」員工陳照明,參與統帥飯店籌備,開業後他擔任櫃檯領班,認識在統帥西餐廳工作的太太,兩人進而相戀、結婚,更在統帥2樓宴客。

陳照明回憶,當時員工宿舍就在現在統帥隔壁棟的銀行,他每天都看著這裡籌備、完工,看到今天要被拆除了,心情非常複雜,他和太太這兩天都在哭,今天上午看到這麼多員工來見飯店最後一面,也讓人感到很不捨。

陳照明表示,統帥董事長過去在北投的飯店起家,當時他是那家飯店的員工,後來董事長邀他過來一起籌備統帥,牽起他和花蓮的緣分,也成為花蓮女婿。

不過陳照明說,他不希望統帥飯店原地重建,因為當年發生921時,飯店就已經用鋼架在支撐,他認為這塊地不是很安全,可能要換到飯店前面的那塊空地再異地重建比較合適。

陳照明說,雖然他已經快70歲了,但統帥飯店如果真的重建起來,「我會再回來工作的,我的工作就是要傳承」。

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68歲的「元老級」員工陳照明,從1976年就開始參與統帥飯店籌備,今天來見統帥拆...
68歲的「元老級」員工陳照明,從1976年就開始參與統帥飯店籌備,今天來見統帥拆除前最後一面。圖/陳照明提供
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統帥飯店0206花蓮強震

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