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力保極端天氣下的糧食危機 環團:這才該納前瞻

2017-07-25 00:18聯合報 記者董俞佳╱即時報導

許多公民團體號召注意極端天氣下的食物危機,昨「餐桌上的氣候變遷」見刊,有公民團體看後表示,如何守護未來農業糧食,應該納入政府所提出的前瞻計畫才是,另也建議政府,在極端天氣之下,如何保有耕作面積、種植本土雜糧更形重要,立委蔡培慧表示,於大糧倉計畫中加入種植原民野菜等作物也是調適方法。

政府推動大糧倉計畫,復育本土雜糧,立委蔡培慧表示,許多本土野菜,如龍葵等,也可以納入種植,因為這些野菜比商業性蔬菜更具耐氣候逆境的能力。

地球公民基金會組長陳雅晶表示,台灣是小島,農業真的很重要,氣候變遷下「我們的糧食問題,我們要吃什麼?」這是跨部會問題,包括農委會、水利署、科技部、交通部氣象局、衛福部都應該共同參與,但政府的「前瞻」沒講這個,整個國家的前瞻到底要走向哪裡呢?

荒野保護協會氣候變遷小組召集人劉峻儒表示,廿年來台灣的農作面積已經減少三成,農地未農用造成農地變遷與破碎化,影響農地的防災防水功能,耕作面積減少,也直接影響糧食危機,朝著更友善、有機耕作模式發展,讓農業體質更健康,也能更建構食品安全。

主婦聯盟環境保護基金會執行長呂佳育表示,現代人外食比率高,建構食農教育,讓民眾了解食物與產地的連結,推動本土雜糧復耕,種植本土雜糧等,都能維護國內糧食安全。

氣候變遷農地蔡培慧

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