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凃淑靜搶救製油廠 竟翻轉出世界品牌

2018-02-26 00:05聯合報 本報記者謝恩得

凃淑靜(左一)常到國外行銷台灣苦茶油。圖/梅山茶油生產合作社提供
凃淑靜(左一)常到國外行銷台灣苦茶油。圖/梅山茶油生產合作社提供
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「一開始只是想讓家族製油廠起死回生,沒想到竟從家裡跑到了世界!」梅山茶油生產合作社總經理凃淑靜幫助先生讓經營陷入低潮的家族事業重新站起,卻一頭鑽進茶油世界,繞著地球在各國行銷苦茶油,不只成為她的使命,讓她更高興的是「我們的產業幫了很多人」。

凃淑靜和先生吳鎮森接手家族60多年製油業,歷經不少波折和低潮,被迫必須重新打造自己的通路和品牌。「剛開始沒錢請工人,只有1、2名員工」,凃淑靜說,先生在工廠製油,她一方面處理會計等業務,還要充當女搬運工,有一次搬油桶搬了一整天,吃晚飯時手抖到無法拿起碗筷,全身多處職業傷害。

她說,幸好一路堅持做好油,獲得客戶信賴,生意慢慢穩定,13年前成立梅山茶油生產合作社,也是投入茶油世界的開始。凃淑靜從小重視兩個孩子的教育,曾陪孩子到國外參加發明展並得獎,那時她意識到苦茶油也要行銷國際。

凃淑靜白天當老闆娘和女工,晚上讀書進修,廣泛接觸各種知識,也學會流利的英文,成為她到世界各國行銷的重要利器。

她本來希望兩個兒子到外面闖一闖,但兒子不忍看到媽媽每天忙個不停,接不完的電話,堆滿滿待處理的文件,自願返鄉協助。兩個孩子各有專長,也有新的觀念,讓凃淑靜更能放心到國內外衝刺推廣苦茶油。

凃淑靜說,很高興的是,每個合作經銷都讓客戶收入增加,「大家辛辛苦苦地工作,看到每一位客人開開心心地走出去,就覺得欣慰」。

苦茶油生產合作社發明展

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