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熱水泡茶包 數十億塑膠微粒下肚

研究人員發現,部分高價茶袋可能會在熱水裡釋出數十億顆塑膠微粒。 記者陳易辰/攝影
研究人員發現,部分高價茶袋可能會在熱水裡釋出數十億顆塑膠微粒。 記者陳易辰/攝影

國際知名期刊環境科學與技術期刊(Environmental Science and Technology),刊出加拿大蒙特婁麥基爾大學(McGill University)提出的塑膠微粒調查報告,研究團隊發現,部分高價茶袋於熱水中會釋出數十億顆的塑膠微粒。衛福部食藥署回應,國際上尚未確立塑膠微粒對人體的危害,但明年將調查我國包裝飲用水等的塑膠微粒背景值。

該研究團隊,取出茶袋裡的茶葉,將空茶袋置入攝氏九十五度的熱水裡,發現單一塑膠製茶袋在熱水裡,就會釋出大約一百一十六億顆塑膠微粒及卅一億顆更小的奈米微粒,且肉眼完全看不見這些粒子。根據這份研究,自茶包釋出的微粒量,是以前傳出的其他食品的數倍之多。

塑膠微粒廣泛出現在環境裡,包括自來水、瓶裝水和一些食物裡。世界衛生組織(WHO)說,飲用水裡的這些微粒不致造成風險,但此一研究發現是基於「有限的訊息」,呼籲對這個主題進行更廣泛研究。

台灣健康空氣行動聯盟理事、彰化基督教醫院兒童腎臟科主任錢建文對此研究結果感到訝異,他分析該研究可從兩層面來看,一為茶袋本身是否含塑化劑,二為塑膠微粒的種類。茶袋若因為含塑化劑釋出塑膠微粒,長期沖泡使用可預期對人體內分泌將造成影響;而塑膠微粒的種類若是容易沾附有毒物質,恐增加危害風險。

食藥署食品組研究技師施孋恩表示,塑膠微粒是國際正熱烈討論的議題,但尚未有國家訂出食品中塑膠微粒的標準,一方面是檢驗方法受限;另方面是塑膠微粒對於人體的傷害,尚未被證實。該研究是透過手工的方法,逐一算出檢出的塑膠微粒。我國在一○六年曾檢驗十件茶包袋是否含有塑化劑,均未被檢出。

隨著各國皆在積極瞭解塑膠微粒的分布,食藥署預計明年委託學界研究我國包裝飲用水、自來水等含有塑膠微粒的背景值,如今,茶包也被研究提出可能含有塑膠微粒,也不排除將茶包列為背景值調查對象之一。

塑膠微粒 塑化劑 食藥署

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