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國軍副食美豬洗產地疑雲 國防部籲各部隊吃台豬免爭議

國軍副食供應出現有「外包寫台豬、內裝標美豬」的加工豬排產品,被質疑為美豬洗產地後,讓國軍食用美豬。圖/取自GOOGLE EARTH
國軍副食供應出現有「外包寫台豬、內裝標美豬」的加工豬排產品,被質疑為美豬洗產地後,讓國軍食用美豬。圖/取自GOOGLE EARTH

國軍副食供應出現有「外包寫台豬、內裝標美豬」的加工豬排產品,被質疑為美豬洗產地後,讓國軍食用美豬。國防部表示,這家廠商合約至111年,仍須依約執行,但國防部會加強訪廠抽驗,確保產品不含萊克多巴胺(瘦肉精),且後續國軍副食採購會以最有利標為主,針對使用國產食材原料、認證標章等,列為 「評選項目配分表」加分項目,並向國軍各部隊宣導,為避免爭議宜優先採購國產食材。

在國軍副供站出現外包寫台豬、內裝標美豬的副食產品後,立法院外交及國防委員會明日邀請國防部就「國軍服裝供售站及副食供應站執行現況暨現地實務驗證」為題進行專案報告。書面報告今送抵立法院。

書面報告指出,國軍副食採購的品質規格,包括豬、雞、鴨肉,均須經台灣優良農產品標章 (Certified Agricultural Standards,CAS)認證,並具防檢局屠宰衛生合格證明,副食供應中心依此訂定採購合約自109年1月1日至111年12月31日後續,仍將按此原則辦理採購;而牛肉須檢具檢疫證明或進口證明,且不得自狂牛症疫區進口,同時需符合動物用藥殘留標準。

書面報告同時說,進口豬肉及豬可食部位,用於加工肉品合約,自109年2月26日至111年2月25日、罐頭食品合約自109年8月26日至111年8月25日,萊克多巴胺應為「未檢出」。

書面報告表示,國防部將支持國產食材、嚴密食安管控。報告內容引述國防部前後勤參謀次長蔣正國曾在立法院表示,國軍副食品以使用國產豬肉為原則,優先使用國產食品;一直都是使用國產具優良標章的冷凍豬肉。

國防部表示,豬肉加工品有部分廠商採用進口原料,合約至111年,仍須依約執行;後續加強訪廠及抽樣送驗,檢驗結果及原料產地,於副食供應中心投單系統公告,讓各單位在採購食材時,知道廠商食材來源是國內或是國外哪一國家,國軍各單位都能按照需求去選擇。

國防部說,國軍副食採購後續辦購會以最有利標為主,針對使用國產食材原料、認證標章等,列為 「評選項目配分表」加分項目,以提升副食品質。而對於進口豬肉及豬可食部位用於豬肉加工或罐頭食品,國軍副食供應中心於110年1月13日已與廠商合意完成修約,增訂萊克多巴胺「未檢出」的條款及罰則。另將持恆每月抽樣送驗及不定期訪廠,並宣導國軍各單位,為避免爭議宜優先採購國產食材。

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