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味與美的風雅饗宴 台式創意料理

【撰文編輯|陳寬茵 圖片提供│宇肯空間設計】

代表豐盛、美好與圓滿的「阿滿厝台式創意料理」,今年甫開幕的全新店面,由宇肯設計蘇子期總監操刀規劃。循著品牌的核心精神及料理哲學,空間以時代性的角度切入,透過藝術美學的潤澤貼近自然,藉此與地域產生連結及共鳴,同時從表象深入至顧客心理與情感的關照,營造親切溫暖、舒適寫意的餐敘氛圍。而空間裡一景一幕極具感染力的精緻細節,也隨著百味珍饈,轉化成一篇篇精粹的動人故事,為來賓帶來多維度的風雅饗宴。

為了加深品牌予人的印象、創造截然不同的飲食體驗,設計師以鐵件架構出房屋造型,勾勒品牌「厝」的意象,傳遞親切溫潤的人情味;其表面薄施獨特的砂膠塗料,使藍白鮮明的底色中,涵容淡淡的流星雨刷痕,極富當代感的清奇視覺,預示著品牌「創意革新」的展現。


出自 《Living & Design 2021住宅美學年鑑》

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