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德州媽媽再爆「演藝圈2豬哥」 吐2線索嘆:蠻黑暗

每年至少90億預算!王國材:TPASS月票常態繼續實施

嫌小姐醜!基隆警喝花酒還賴帳…下場慘了

袁世珮

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中央書局週三讀書會 7講者領航/詹宏志:希望年輕人不要錯過讀書的好

在閱讀快成為稀有品質的時代,台中中央書局連續第五屆舉辦「閱讀島中央×週三讀書會」,相約一周一晚...

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生活美學/不斷解鎖人生的總編 楊玟

電影「穿著Prada的惡魔」讓所有時尚雜誌的總編輯有了刻板形象,但是當楊玟背著大大的瑜伽包走來...

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生活美學/蔣勳書房 復活老屋 重現人文之美

作家蔣勳倚坐在窗台邊,不著急看書。垂目,透過窗櫺打在油亮木地板上的光如此迷人,彷彿透著前人的足...

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生活美學/譚光磊 奇幻阿宅 樂當版權媒人

在《風之影》、《追風箏的孩子》、《不存在的女兒》和《格雷的五十道陰影》的封底內頁,可以看到作者...

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孤獨的美食家 小吃教主舒國治:沒有戒心 就是好吃

頂著「小吃教主」頭銜,作家舒國治自稱像「孤獨的美食家」,以「低收入戶用錢方法」吃東西,總是隨興...

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將小吃搬上米其林餐桌 國際名廚江振誠:小吃是一起長大的味道

對米其林名廚江振誠來說,小吃不該從技術層面去看,小吃永遠和人的情感相依。「小吃,是一起長大的味...

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500碗/旅法美食作家謝忠道:在地性很重要 生命中的那幾碗小吃

對旅法美食作家謝忠道而言,小吃的「在地性」很重要,有在地性才能連結到本地人的生命經驗,於他,也...

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優人物/翁祖模的建築x翁倩玉的版畫聯展 永遠張開翅膀保護妹妹的翁家兄妹情

好像宮崎峻的電影,七歲的哥哥帶著六歲的妹妹走回家,妹妹突然蹲下身子:「哥哥,我肚子餓了,走不動...

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走跳世界/說走就走 越南的馬爾地夫 3.5小時就到

想來一趟說走就走的旅行,2024年一月17日起,多了一個目的地─「越南的馬爾地夫」富國島,直飛...

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優人物/以電影說寶島曼波夢 走過副刊黃金年代的老文青 楊澤

平日的午間時分,永康公園裡有著曬太陽的老人、帶小孩放電的媽媽、看似閒晃的年輕人、張望打卡的遊客...

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優人物/李連杰 從小我、大我到無我的佛法探尋之路

黃飛鴻展開雙臂白鶴亮翅的形象還鐫刻在影迷心中,李連杰已以雙手合十的姿態走來,60歲的他不再著相...

生活

優人物/呵護學前教育46年 信誼基金會董事長張杏如:就是做點利他的事

信誼基金會46周年了,當年讀著信誼童書長大的孩子,說不定都可以為孫子讀童書了。而創造這一切的基...

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優人物/知識性品飲的先行者 林一峰的威士忌釀造夢

琥珀色酒液暗香浮動,入口剎那迸發出花香、果香,或泥煤味、炭味,再用心一點的人也許還能品到酒廠百...

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500盤2023/藝人賈永婕:原則是好吃想再來

藝人賈永婕從第一屆500盤開始參與,後來連續兩年當評審,她笑說:「這是愛吃鬼的功力被肯定了。」

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500盤2023/名廚江振誠:今年找最好的配角

國際名廚江振誠連續三年擔任500盤評審。他昨指出,每個評鑑最重要的是每位店家、廚師和主人都能用...

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500盤2023/作家蔡珠兒:滋味與技術最重要

文字與廚藝一樣美妙的作家蔡珠兒第三年參與500盤,認為「食物並不是歲月靜好的小清新或現世安穩的...

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一直支持500盤!國際名廚江振誠自訂子題 讓名單更有趣

國際名廚江振誠支持青年感質媒體500輯,熱情參與500輯的各線下活動,更是連續三年擔任國內第一...

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連三屆當評審像交考卷 蔡珠兒:食物是價值系統

文字與廚藝一樣美妙的作家暨美食家蔡珠兒,陪伴著台灣第一份美食評鑑500盤從創辦至今第三屆,連續...

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優人物/行於水上的玫瑰 鄒開蓮分享職涯30年心法:勇敢說yes

「什麼都有,什麼都賣,什麼都不奇怪」,這句廣告詞曾經貫穿一個世代的網路人,那是雅虎奇摩和eBa...

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優人物/街邊長大的雲門總監 鄭宗龍面對高山 走出新局

2008年大火後,雲門舞集全團在廢墟中拍了一張照片,在屋脊的下方、全員的最後方,與前方創辦人林...

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