袁世珮

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共發表342篇文章

優人物／李連杰從小我、大我到無我的佛法探尋之路

黃飛鴻展開雙臂白鶴亮翅的形象還鐫刻在影迷心中，李連杰已以雙手合十的姿態走來，60歲的他不再著相...

生活 2023-11-19 00:09

優人物／呵護學前教育46年信誼基金會董事長張杏如：就是做點利他的事

信誼基金會46周年了，當年讀著信誼童書長大的孩子，說不定都可以為孫子讀童書了。而創造這一切的基...

生活 2023-10-30 00:12

優人物／知識性品飲的先行者林一峰的威士忌釀造夢

琥珀色酒液暗香浮動，入口剎那迸發出花香、果香，或泥煤味、炭味，再用心一點的人也許還能品到酒廠百...

生活 2023-10-16 00:08

500盤2023／藝人賈永婕：原則是好吃想再來

藝人賈永婕從第一屆500盤開始參與，後來連續兩年當評審，她笑說：「這是愛吃鬼的功力被肯定了。」

生活 2023-09-29 00:29

500盤2023／名廚江振誠：今年找最好的配角

國際名廚江振誠連續三年擔任500盤評審。他昨指出，每個評鑑最重要的是每位店家、廚師和主人都能用...

生活 2023-09-29 00:29

500盤2023／作家蔡珠兒：滋味與技術最重要

文字與廚藝一樣美妙的作家蔡珠兒第三年參與500盤，認為「食物並不是歲月靜好的小清新或現世安穩的...

生活 2023-09-29 00:29

一直支持500盤！國際名廚江振誠自訂子題讓名單更有趣

國際名廚江振誠支持青年感質媒體500輯，熱情參與500輯的各線下活動，更是連續三年擔任國內第一...

生活 2023-09-28 17:35

連三屆當評審像交考卷蔡珠兒：食物是價值系統

文字與廚藝一樣美妙的作家暨美食家蔡珠兒，陪伴著台灣第一份美食評鑑500盤從創辦至今第三屆，連續...

生活 2023-09-28 17:35

優人物／行於水上的玫瑰鄒開蓮分享職涯30年心法：勇敢說yes

「什麼都有，什麼都賣，什麼都不奇怪」，這句廣告詞曾經貫穿一個世代的網路人，那是雅虎奇摩和eBa...

生活 2023-09-18 04:13

優人物／街邊長大的雲門總監鄭宗龍面對高山走出新局

2008年大火後，雲門舞集全團在廢墟中拍了一張照片，在屋脊的下方、全員的最後方，與前方創辦人林...

生活 2023-09-04 03:02

國巨董座攜手倫敦泰特美術館辦特展陳泰銘秀天價珍稀收藏

國巨集團董事長陳泰銘在產業界舉足輕重外，也是世界級收藏家，其創辦的「國巨基金會」與倫敦「泰特美...

生活 2023-08-20 02:41

陳泰銘倫敦泰特美術館辦特展蔡康永：展示台灣藝術實力

對藝術圈有深度研究、同時也身為收藏家的蔡康永指出，進入倫敦泰特美術館舉辦特展，顯示陳泰銘對藝術...

生活 2023-08-20 02:39

生活美學／時間的空間郭旭原黃惠美建築展

郭旭原與黃惠美這對建築師，在國內房地產與公共建築界耕耘25年，夫妻在競、合之間，凝聚功力，但成...

生活 2023-08-03 00:13

生活美學／復刻《飲膳札記》家宴蔣勳、張杏如邀文友笑憶林文月風範

作家、翻譯家林文月5月26日辭世，享耆壽90，文壇痛失典範，紛表懷念，作家蔣勳7月12日發起紀...

生活 2023-07-14 00:24

優人物／來自部落再回家跳舞為舞蹈而生的布拉瑞揚

六月的宜蘭大同鄉部落，還吹著颱風裙角的風，半開放的球場搭起簡單的舞台，紅色塑膠椅排整齊了，就等...

生活 2023-07-10 02:00

優人物／做出蛋黃酥界的愛馬仕陳耀訓99分完美哲學

營業前的麵包店已經傳出陣陣香氣，雖然架上還空空如也，等待著填滿美味，後場廚房已經安靜而火熱地忙...

生活 2023-06-26 00:19

優人物／從茶道與禪宗入世崇尚日用之美的道具作家安藤雅信

陽光透過茶館的木窗櫺灑入，使木桌暈上一層昏黃色調，一只碟據於正中位置，不用旁襯，它就是主角，美...

生活 2023-06-12 00:19

優人物／率「大班樓」登頂亞洲50大餐廳之首葉一南：用中式材料中式技術做真正中餐

「食物，是自有人類歷史以來，歷史最長、最多人參與、一門博大精深的學問，我不明白，為什麼還會有人...

生活 2023-05-29 00:13

優人物／悲情城市背後的故事出品人邱復生：帶台灣電影上國際

那是發生在1947年台灣的一段晦暗、壓抑、不可言說的歷史，受難的人摀著傷口，沒人敢觸碰，直到1...

生活 2023-03-20 00:14

生活美學／蔣勳大疫繁花中央書局畫展

大疫之後，萬象春暖花開，作家暨畫家蔣勳繪人間繁花，在台中中央書局舉行「大疫繁花此時眾生」畫展，...

生活 2023-03-16 00:06